Allgemeine Fragen zum Franchise-Modell

Wie funktioniert das Franchise-Modell von „Ihr Brötchenbursche“?

Das Franchise-Modell von „Ihr Brötchenbursche“ ist darauf ausgelegt, Ihnen die Möglichkeit zu geben, ein eigenes Geschäft mit der Unterstützung eines etablierten Unternehmens aufzubauen. Als Franchisenehmer*in sind Sie dafür verantwortlich, frische Backwaren an Haushalte in Ihrem Liefergebiet zu liefern. Sie profitieren von der starken Marke „Ihr Brötchenbursche“ sowie von einem erprobten Geschäftsmodell.

Das Modell bietet Ihnen:

  • Eigenverantwortlichkeit: Sie führen Ihr eigenes Geschäft und verwalten die täglichen Abläufe wie Lieferungen, Kundenbetreuung und Logistik.
  • Unterstützung: „Ihr Brötchenbursche“ stellt Ihnen Schulungen, Marketingmaterialien und fortlaufende Unterstützung zur Verfügung. Auch bei der Auswahl des Liefergebiets und der Organisation der Lieferungen erhalten Sie Hilfe.
  • Nutzung der Marke: Sie treten unter der bekannten Marke „Ihr Brötchenbursche“ auf, was Ihnen den Start erleichtert und das Vertrauen der Kunden sichert.

Zusammengefasst bedeutet es, dass Sie die Vorteile eines eigenen Unternehmens genießen, während Sie auf das Know-how und die Unterstützung eines erfolgreichen Franchisesystems zurückgreifen können.

 

Was unterscheidet „Ihr Brötchenbursche“ von anderen Franchise-Unternehmen?

Ihr Brötchenbursche“ unterscheidet sich von anderen Franchise-Unternehmen in mehreren wichtigen Punkten:

  1. Spezialisierung auf frische Backwaren: Der Fokus liegt darauf, Haushalte täglich mit frischen Backwaren zu versorgen. Das Franchise bietet damit einen Service an, der auf wiederkehrenden Bedarf setzt, was für eine hohe Kundenbindung sorgt.

  2. Lieferdienst am frühen Morgen: Im Gegensatz zu vielen anderen Franchises, die auf stationären Handel oder Gastronomie setzen, arbeitet „Ihr Brötchenbursche“ als mobiler Lieferdienst. Die Backwaren werden früh morgens direkt zu den Kunden nach Hause geliefert, was eine attraktive Nische darstellt.

  3. Flexibilität im Geschäftsaufbau: Das Modell erlaubt es den Franchisenehmern, das Geschäft anfangs nebenberuflich aufzubauen. Das bedeutet, man kann das Unternehmen langsam etablieren, ohne sofort auf die Haupteinnahmequelle angewiesen zu sein.

  4. Etablierte Prozesse und starke Unterstützung: „Ihr Brötchenbursche“ bietet umfassende Unterstützung bei der Geschäftsführung, der Logistik und im Marketing. Franchisenehmer profitieren von einem bewährten System und regelmäßigen Schulungen, was den Einstieg erleichtert.

  5. Lokale Nähe und Kundennähe: Das Geschäftsmodell basiert auf direktem Kundenkontakt in einem regional begrenzten Gebiet. Das bedeutet, die Franchisenehmer kennen ihre Kunden oft persönlich, was zu einer starken Kundenbindung und einem Gemeinschaftsgefühl führt.

  6. Wiederkehrende Einnahmen: Da frische Backwaren ein tägliches Grundbedürfnis sind, bietet das Geschäftsmodell potenziell stabile und wiederkehrende Einnahmen durch regelmäßige Bestellungen.

Insgesamt hebt sich „Ihr Brötchenbursche“ durch seine spezialisierte Nische, das flexible Geschäftsmodell und die enge Kundenbeziehung von vielen anderen Franchise-Unternehmen ab

 

Welche Vorteile bietet eine Franchise-Partnerschaft gegenüber einer Selbstständigkeit ohne Franchise?

Eine Franchise-Partnerschaft bietet im Vergleich zur eigenständigen Selbstständigkeit mehrere klare Vorteile:

  1. Bewährtes Geschäftsmodell: Als Franchisenehmer*in profitieren Sie von einem erprobten und etablierten Geschäftskonzept. Sie müssen nicht bei Null anfangen und das Rad neu erfinden, sondern nutzen ein System, das sich bereits bewährt hat.

  2. Markenbekanntheit: Sie starten mit einer bekannten Marke, die bereits Vertrauen und Bekanntheit bei den Kunden genießt. Dies verkürzt die Zeit, die normalerweise benötigt wird, um als neues Unternehmen Aufmerksamkeit und Glaubwürdigkeit aufzubauen.

  3. Unterstützung und Schulung: Ein Franchise-Unternehmen bietet in der Regel umfangreiche Schulungen und Unterstützung, sowohl in der Startphase als auch fortlaufend. Sie erhalten Know-how, das Ihnen den Weg in die Selbstständigkeit erheblich erleichtert.

  4. Geringeres Risiko: Durch das erprobte Konzept und die Unterstützung sinkt das Risiko im Vergleich zur Gründung eines völlig eigenständigen Geschäfts. Statistisch gesehen sind Franchises erfolgreicher und überlebensfähiger als eigenständige Start-ups.

  5. Marketingunterstützung: Franchise-Unternehmen wie „Ihr Brötchenbursche“ kümmern sich häufig um überregionale Marketingmaßnahmen und stellen Ihnen Marketingmaterialien zur Verfügung. Das spart Ihnen Zeit und Ressourcen und sorgt für eine einheitliche Darstellung der Marke.

  6. Technische und logistische Unterstützung: Viele Franchise-Systeme bieten ihren Franchisenehmer*innen Zugriff auf zentrale Technologien, Logistiksysteme und Lieferketten. Dadurch entfällt die Herausforderung, solche Systeme selbst aufbauen zu müssen.

  7. Netzwerk und Erfahrungsaustausch: Als Teil eines Franchise-Systems sind Sie nicht alleine. Sie haben Zugang zu einem Netzwerk von anderen Franchisenehmern, mit denen Sie sich austauschen und von deren Erfahrungen profitieren können.

  8. Einfache Skalierung: Sollte Ihr Franchise erfolgreich laufen, ist es oft einfacher, das Geschäft auf weitere Gebiete oder Standorte auszuweiten, da das Franchise-Unternehmen bewährte Prozesse und Systeme bereitstellt.

  9. Finanzierungsvorteile: Banken und Finanzinstitute gewähren oft eher Kredite, wenn Sie ein bewährtes Franchise-Modell nutzen, da sie das geringere Risiko einschätzen können. Das kann die Finanzierung der Startkosten erleichtern.

Zusammengefasst bietet eine Franchise-Partnerschaft mehr Sicherheit, Unterstützung und Struktur im Vergleich zur eigenständigen Gründung, was besonders für Personen vorteilhaft ist, die zwar ein eigenes Unternehmen führen wollen, aber nicht alle Aspekte alleine aufbauen möchten.

 

Welche Vorteile bietet eine Franchise-Partnerschaft gegenüber einer Selbstständigkeit ohne Franchise?

Eine Franchise-Partnerschaft bietet im Vergleich zur eigenständigen Selbstständigkeit mehrere klare Vorteile:

  1. Bewährtes Geschäftsmodell: Als Franchisenehmer*in profitieren Sie von einem erprobten und etablierten Geschäftskonzept. Sie müssen nicht bei Null anfangen und das Rad neu erfinden, sondern nutzen ein System, das sich bereits bewährt hat.

  2. Markenbekanntheit: Sie starten mit einer bekannten Marke, die bereits Vertrauen und Bekanntheit bei den Kunden genießt. Dies verkürzt die Zeit, die normalerweise benötigt wird, um als neues Unternehmen Aufmerksamkeit und Glaubwürdigkeit aufzubauen.

  3. Unterstützung und Schulung: Ein Franchise-Unternehmen bietet in der Regel umfangreiche Schulungen und Unterstützung, sowohl in der Startphase als auch fortlaufend. Sie erhalten Know-how, das Ihnen den Weg in die Selbstständigkeit erheblich erleichtert.

  4. Geringeres Risiko: Durch das erprobte Konzept und die Unterstützung sinkt das Risiko im Vergleich zur Gründung eines völlig eigenständigen Geschäfts. Statistisch gesehen sind Franchises erfolgreicher und überlebensfähiger als eigenständige Start-ups.

  5. Marketingunterstützung: Franchise-Unternehmen wie „Ihr Brötchenbursche“ kümmern sich häufig um überregionale Marketingmaßnahmen und stellen Ihnen Marketingmaterialien zur Verfügung. Das spart Ihnen Zeit und Ressourcen und sorgt für eine einheitliche Darstellung der Marke.

  6. Technische und logistische Unterstützung: Viele Franchise-Systeme bieten ihren Franchisenehmer*innen Zugriff auf zentrale Technologien, Logistiksysteme und Lieferketten. Dadurch entfällt die Herausforderung, solche Systeme selbst aufbauen zu müssen.

  7. Netzwerk und Erfahrungsaustausch: Als Teil eines Franchise-Systems sind Sie nicht alleine. Sie haben Zugang zu einem Netzwerk von anderen Franchisenehmern, mit denen Sie sich austauschen und von deren Erfahrungen profitieren können.

  8. Einfache Skalierung: Sollte Ihr Franchise erfolgreich laufen, ist es oft einfacher, das Geschäft auf weitere Gebiete oder Standorte auszuweiten, da das Franchise-Unternehmen bewährte Prozesse und Systeme bereitstellt.

  9. Finanzierungsvorteile: Banken und Finanzinstitute gewähren oft eher Kredite, wenn Sie ein bewährtes Franchise-Modell nutzen, da sie das geringere Risiko einschätzen können. Das kann die Finanzierung der Startkosten erleichtern.

Zusammengefasst bietet eine Franchise-Partnerschaft mehr Sicherheit, Unterstützung und Struktur im Vergleich zur eigenständigen Gründung, was besonders für Personen vorteilhaft ist, die zwar ein eigenes Unternehmen führen wollen, aber nicht alle Aspekte alleine aufbauen möchten.


Warum sollte ich „Ihr Brötchenbursche“ als Franchise wählen?

Es gibt mehrere überzeugende Gründe, warum Sie „Ihr Brötchenbursche“ als Franchise wählen sollten:

  1. Bewährtes und erprobtes Geschäftsmodell: „Ihr Brötchenbursche“ hat sich als zuverlässiges und erfolgreiches Franchise-Konzept etabliert. Sie treten einem Netzwerk bei, das bereits über langjährige Erfahrung verfügt und ein funktionierendes Modell bietet.

  2. Täglicher Bedarf und hohe Kundenbindung: Frische Backwaren gehören zu den Grundbedürfnissen vieler Menschen. Da die Produkte täglich konsumiert werden, bietet „Ihr Brötchenbursche“ eine Geschäftsgrundlage mit wiederkehrenden und stabilen Einnahmen.

  3. Nischenmarkt mit wenig Wettbewerb: Das Modell des morgendlichen Backwaren-Lieferdienstes ist eine spezialisierte Nische, die weniger direkten Wettbewerb hat als traditionelle Gastronomie- oder Einzelhandels-Franchises. Das erhöht die Erfolgschancen und minimiert den Konkurrenzdruck.

  4. Flexibilität beim Start: „Ihr Brötchenbursche“ bietet Ihnen die Möglichkeit, das Franchise nebenberuflich aufzubauen, was bedeutet, dass Sie nicht sofort auf die Haupteinnahmequelle angewiesen sind. Diese Flexibilität ist ein großer Vorteil für viele angehende Unternehmer*innen.

  5. Unterstützung und Schulung: Sie erhalten umfassende Schulungen und fortlaufende Unterstützung vom Unternehmen. Vom Start an steht Ihnen ein erfahrenes Team zur Seite, das Sie bei der Logistik, dem Marketing und der Kundenbetreuung unterstützt.

  6. Starke Marke und hoher Wiedererkennungswert: Sie profitieren von einer etablierten Marke, die in vielen Regionen Deutschlands bereits einen hohen Wiedererkennungswert genießt. Das schafft Vertrauen bei Ihren Kunden und erleichtert den Markteintritt.

  7. Zentrales Marketing: „Ihr Brötchenbursche“ übernimmt viele Marketingaktivitäten auf nationaler Ebene und stellt Ihnen professionell gestaltete Materialien zur Verfügung. So können Sie sich auf den Betrieb Ihres Geschäfts konzentrieren, während das Unternehmen für Markenbekanntheit sorgt.

  8. Individuelle Beratung und regionaler Fokus: Als Franchisenehmer*in arbeiten Sie in einem klar definierten Liefergebiet, was Ihnen ermöglicht, eine enge Bindung zu Ihren Kunden aufzubauen. Zudem werden Sie individuell betreut und erhalten maßgeschneiderte Unterstützung, die auf Ihre Region abgestimmt ist.

  9. Stabilität und Wachstumschancen: Da das Geschäftsmodell auf einem täglichen Grundbedürfnis basiert und durch eine erprobte Logistik unterstützt wird, sind die Chancen auf langfristigen Erfolg hoch. Sie haben auch die Möglichkeit, Ihr Geschäft mit der Zeit zu erweitern und zusätzliche Liefergebiete zu erschließen.

Durch diese Kombination aus einem bewährten Konzept, starker Unterstützung und einem klar definierten Markt bietet „Ihr Brötchenbursche“ eine attraktive Möglichkeit, Ihr eigenes Geschäft mit einer soliden Basis und geringen Risiken aufzubauen.


Welche Ziele verfolgt „Ihr Brötchenbursche“ als Unternehmen?

Ihr Brötchenbursche“ verfolgt mehrere zentrale Ziele, die das Wachstum und den langfristigen Erfolg des Unternehmens sicherstellen und gleichzeitig den Franchisenehmer*innen zum Erfolg verhelfen:

  1. Zufriedenheit der Kunden: Ein zentrales Ziel von „Ihr Brötchenbursche“ ist es, den Kunden täglich frische, qualitativ hochwertige Backwaren direkt an die Haustür zu liefern. Der Fokus liegt darauf, den Alltag der Kunden zu erleichtern und ihnen einen zuverlässigen Service zu bieten, der Komfort und Genuss miteinander verbindet.

  2. Wachstum und Expansion: „Ihr Brötchenbursche“ strebt danach, sein Franchise-Netzwerk kontinuierlich zu erweitern. Das Ziel ist es, in immer mehr Regionen Deutschlands vertreten zu sein, um eine flächendeckende Versorgung mit frischen Backwaren zu ermöglichen. Dabei wird auf nachhaltiges Wachstum gesetzt, das sowohl die Marke stärkt als auch Franchisenehmer*innen in verschiedenen Regionen Erfolgschancen bietet.

  3. Unterstützung der Franchisenehmer*innen: Ein wichtiges Ziel des Unternehmens ist es, die Franchisenehmerinnen auf ihrem Weg zum Erfolg umfassend zu unterstützen. Dazu gehören Schulungen, fortlaufende Betreuung, Marketingunterstützung und Hilfe bei der Logistik. „Ihr Brötchenbursche“ versteht sich als Partner seiner Franchisenehmerinnen und setzt auf enge Zusammenarbeit.

  4. Innovation und Weiterentwicklung: Das Unternehmen strebt danach, ständig Innovationen in das Geschäftsmodell zu integrieren. Dazu gehören technische Verbesserungen, effizientere Logistiklösungen und neue Angebote, um den Service weiter zu optimieren und den sich verändernden Kundenbedürfnissen gerecht zu werden.

  5. Nachhaltigkeit und Qualität: „Ihr Brötchenbursche“ legt Wert auf die Qualität der Produkte und auf nachhaltige Geschäftspraktiken. Ein Ziel des Unternehmens ist es, mit lokalen Bäckereien zusammenzuarbeiten, um frische und regionale Produkte zu liefern. Gleichzeitig wird an umweltfreundlicheren Lösungen für die Logistik gearbeitet, um den ökologischen Fußabdruck zu verringern.

  6. Langfristige Kundenbindung: Ein weiteres Ziel ist es, nicht nur kurzfristig neue Kunden zu gewinnen, sondern langfristige Beziehungen aufzubauen. Durch zuverlässige Lieferungen, qualitativ hochwertige Produkte und einen hervorragenden Kundenservice möchte „Ihr Brötchenbursche“ eine starke Kundenbindung schaffen, die für stabile und wiederkehrende Einnahmen sorgt.

Insgesamt verfolgt „Ihr Brötchenbursche“ das Ziel, ein stabiles und erfolgreiches Franchise-Netzwerk aufzubauen, das sowohl den Kunden einen Mehrwert bietet als auch den Franchisenehmer*innen eine nachhaltige und erfolgreiche Existenz ermöglicht.


Welche Vision hat „Ihr Brötchenbursche“ für die Zukunft?

Die Vision von „Ihr Brötchenbursche“ für die Zukunft lässt sich in mehreren Schlüsselbereichen zusammenfassen:

  1. Flächendeckende Versorgung: „Ihr Brötchenbursche“ strebt danach, in ganz Deutschland und darüber hinaus eine flächendeckende Versorgung mit frischen Backwaren direkt an die Haustür zu ermöglichen. Ziel ist es, in immer mehr Städten und Regionen präsent zu sein und den Kunden überall einen bequemen und zuverlässigen Service zu bieten.

  2. Innovationsführer im Lieferdienst: Ein langfristiges Ziel des Unternehmens ist es, als Innovationsführer im Bereich der Backwaren-Lieferdienste zu gelten. Dazu gehört der Einsatz moderner Technologie, um den Bestell- und Lieferprozess effizienter und kundenfreundlicher zu gestalten, beispielsweise durch fortschrittliche Apps, optimierte Routenplanung oder neue Zahlungs- und Kommunikationsmöglichkeiten.

  3. Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit: Ein wichtiger Teil der Vision ist es, die Lieferdienste umweltfreundlicher zu gestalten. Das Unternehmen möchte in den kommenden Jahren nachhaltige Logistiklösungen entwickeln, zum Beispiel durch den Einsatz von Elektrofahrzeugen oder anderen umweltfreundlichen Transportmitteln, um den CO2-Ausstoß zu minimieren.

  4. Enge Zusammenarbeit mit lokalen Bäckereien: „Ihr Brötchenbursche“ plant, die Zusammenarbeit mit regionalen und lokalen Bäckereien weiter auszubauen. Die Vision ist, noch stärker auf Regionalität zu setzen und hochwertige, handwerklich hergestellte Backwaren anzubieten, um den Kunden frische Produkte aus ihrer Region zu liefern.

  5. Stärkung der Marke und Kundenzufriedenheit: Das Unternehmen strebt danach, die Marke „Ihr Brötchenbursche“ weiter zu stärken und als führenden Anbieter für morgendliche Lieferdienste zu etablieren. Dabei steht die kontinuierliche Verbesserung der Kundenzufriedenheit im Mittelpunkt, indem noch stärker auf die Wünsche und Bedürfnisse der Kunden eingegangen wird.

  6. Unterstützung und Wachstum der Franchisenehmer: Ein weiterer Teil der Vision ist es, das Netzwerk der Franchisenehmer*innen stetig zu vergrößern und deren Erfolg zu fördern. „Ihr Brötchenbursche“ will sicherstellen, dass jeder Franchisenehmer die nötige Unterstützung erhält, um sein Geschäft erfolgreich und langfristig aufzubauen.

Insgesamt strebt „Ihr Brötchenbursche“ danach, den Markt für Backwaren-Lieferdienste nachhaltig zu prägen, technologisch und logistisch zu modernisieren und gleichzeitig ein stabiles, wachsendes Netzwerk von Franchisenehmer*innen aufzubauen, die gemeinsam die Zukunft der Branche gestalten.

Voraussetzungen und Eignung

Welche Voraussetzungen muss ich als Franchisenehmer*in mitbringen?

Um Franchisenehmer*in bei „Ihr Brötchenbursche“ zu werden, sollten Sie einige grundlegende Voraussetzungen und Eigenschaften mitbringen, um erfolgreich zu sein:

  1. Kaufmännische Grundkenntnisse: Es ist hilfreich, ein gewisses Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge zu haben, insbesondere in den Bereichen Buchhaltung, Finanzen und Organisation. Auch wenn umfassende Schulungen angeboten werden, sind Grundkenntnisse im Umgang mit den täglichen Betriebsabläufen vorteilhaft.

  2. Organisationstalent: Als Franchisenehmer*in sind Sie für die gesamte Logistik und Organisation Ihres Liefergebiets verantwortlich. Sie sollten in der Lage sein, Prozesse effizient zu planen, Lieferungen zu koordinieren und dabei den Überblick über alle Bestellungen zu behalten.

  3. Kommunikationsfähigkeit und Kundenorientierung: Der tägliche Kontakt mit Kunden erfordert ein freundliches und professionelles Auftreten. Sie sollten ein hohes Maß an Kundenservice bieten können und in der Lage sein, Kundenbeziehungen aufzubauen und zu pflegen.

  4. Einsatzbereitschaft und Motivation: Der Start eines Franchise-Unternehmens erfordert zu Beginn Engagement und harte Arbeit. Sie sollten bereit sein, auch früh am Morgen aktiv zu sein, da die Auslieferungen oft in den frühen Stunden stattfinden.

  5. Finanzielle Absicherung: Um erfolgreich zu starten, benötigen Sie ein gewisses Startkapital für Investitionen wie Lizenzgebühren, Ausrüstung und erste Betriebskosten. Es ist wichtig, finanziell abgesichert zu sein, um die Anfangsphase zu überstehen.

  6. Führerschein der Klasse B: Da die Auslieferungen direkt an die Haustür der Kunden erfolgen, ist ein Führerschein der Klasse B (für Pkw) erforderlich, um die Backwaren in Ihrem Liefergebiet verteilen zu können.

  7. Teamfähigkeit und Führungsqualitäten: Wenn Sie mit Mitarbeitern arbeiten, sollten Sie in der Lage sein, ein kleines Team zu leiten und zu motivieren. Auch wenn Sie anfangs alleine starten, könnten Mitarbeiter später notwendig werden, um das Geschäft zu erweitern.

  8. Bereitschaft zur Einhaltung der Franchise-Vorgaben: Als Teil des Franchise-Systems verpflichten Sie sich, die Standards und Vorgaben von „Ihr Brötchenbursche“ einzuhalten. Dazu gehören unter anderem die Verwendung der Markenmaterialien, die Umsetzung des Lieferkonzepts und die Einhaltung der Qualitätsstandards.

Zusammengefasst sollten Sie als Franchisenehmer*in bei „Ihr Brötchenbursche“ unternehmerisches Denken, organisatorische Fähigkeiten und Kundenorientierung mitbringen. Diese Voraussetzungen, gepaart mit der Unterstützung des Franchise-Systems, bilden eine solide Grundlage für Ihren Erfolg.


Muss ich Vorerfahrungen in der Gastronomie oder im Vertrieb haben?

Nein, Sie müssen keine Vorerfahrungen in der Gastronomie oder im Vertrieb haben, um Franchisenehmerin bei „Ihr Brötchenbursche“ zu werden. Das Franchise-System ist so aufgebaut, dass es auch Quereinsteigerinnen eine gute Grundlage bietet. Sie erhalten umfassende Schulungen und Unterstützung in allen Bereichen, die Sie für den erfolgreichen Betrieb Ihres Franchise-Geschäfts benötigen.

Wichtiger als branchenspezifische Vorerfahrungen sind organisatorische Fähigkeiten, Einsatzbereitschaft und die Motivation, ein eigenes Geschäft aufzubauen. „Ihr Brötchenbursche“ stellt Ihnen das notwendige Wissen und die Ressourcen zur Verfügung, sodass Sie auch ohne Erfahrung erfolgreich sein können.


Ist eine kaufmännische Ausbildung notwendig, um Franchisenehmer*in zu werden?

Eine kaufmännische Ausbildung ist nicht zwingend erforderlich, um Franchisenehmer*in bei „Ihr Brötchenbursche“ zu werden. Das Franchise-System ist so gestaltet, dass auch Personen ohne formale kaufmännische Ausbildung erfolgreich einsteigen können. Wichtig ist jedoch, dass Sie bereit sind, sich in betriebswirtschaftliche Themen einzuarbeiten, da Sie Ihr eigenes Unternehmen führen und sich um Finanzen, Kundenbetreuung und Logistik kümmern müssen.

„Ihr Brötchenbursche“ bietet umfassende Schulungen und Unterstützung, die Ihnen helfen, die notwendigen kaufmännischen Fähigkeiten zu erlernen. Mit organisatorischem Geschick und der Bereitschaft, sich neues Wissen anzueignen, können Sie auch ohne formale Ausbildung erfolgreich sein.


Welche Qualitäten sollte ein erfolgreicher Franchisenehmer mitbringen?

Ein erfolgreicher Franchisenehmer sollte verschiedene Qualitäten mitbringen, um sein Geschäft effizient zu führen und langfristig erfolgreich zu sein. Hier sind einige der wichtigsten Eigenschaften:

  1. Unternehmerisches Denken: Sie sollten die Fähigkeit besitzen, eigenverantwortlich Entscheidungen zu treffen und Chancen sowie Risiken realistisch einzuschätzen.

  2. Organisationstalent: Der Alltag eines Franchisenehmers erfordert eine gute Organisation, um Abläufe wie Logistik, Personal und Finanzen reibungslos zu managen.

  3. Kommunikationsstärke: Ein erfolgreicher Franchisenehmer pflegt eine enge Beziehung zu seinen Kunden und Mitarbeitern. Kommunikationsfähigkeit ist daher entscheidend, um Vertrauen aufzubauen und ein positives Arbeitsklima zu schaffen.

  4. Engagement und Motivation: Der Aufbau und die Führung eines Franchise-Unternehmens erfordern Zeit, Energie und Durchhaltevermögen. Ein starkes Engagement ist wichtig, besonders in der Anfangsphase.

  5. Kundenzentriertheit: Kundenorientiertes Handeln steht im Mittelpunkt. Die Fähigkeit, Kundenwünsche zu erkennen und darauf einzugehen, ist entscheidend für den langfristigen Erfolg.

  6. Finanzbewusstsein: Ein grundlegendes Verständnis für Finanzen und die Fähigkeit, Einnahmen und Ausgaben im Auge zu behalten, sind notwendig, um die Rentabilität des Unternehmens sicherzustellen.

  7. Flexibilität und Anpassungsfähigkeit: Ein Franchisenehmer muss auf unerwartete Herausforderungen flexibel reagieren und bereit sein, seine Strategien anzupassen, um das Geschäft am Laufen zu halten.

  8. Teamfähigkeit: Auch wenn Sie eigenständig arbeiten, ist die Fähigkeit, gut mit dem Franchisegeber und eventuell Mitarbeitern zusammenzuarbeiten, wichtig.

Diese Qualitäten helfen dabei, das Franchise erfolgreich zu führen und die Herausforderungen des täglichen Geschäfts zu meistern.


Benötige ich spezielle Kenntnisse oder Fähigkeiten?

Für eine Franchise-Partnerschaft bei „Ihr Brötchenbursche“ benötigen Sie keine speziellen Vorkenntnisse oder Fähigkeiten, die über allgemeine unternehmerische Qualitäten hinausgehen. Es ist kein formaler Bildungsabschluss oder Fachwissen in einem bestimmten Bereich erforderlich. Wichtig sind jedoch einige grundlegende Fähigkeiten und Eigenschaften:

  1. Organisationsgeschick: Sie sollten in der Lage sein, Arbeitsabläufe wie Lieferlogistik, Bestellmanagement und Kundenservice effizient zu organisieren.

  2. Kommunikationsfähigkeiten: Der Kontakt zu Kunden und möglicherweise Mitarbeitern ist entscheidend. Eine klare und freundliche Kommunikation hilft dabei, eine gute Kundenbeziehung aufzubauen.

  3. Finanzielles Grundverständnis: Auch wenn keine spezifische kaufmännische Ausbildung notwendig ist, sollten Sie in der Lage sein, Einnahmen und Ausgaben zu überwachen und wirtschaftliche Entscheidungen zu treffen.

  4. Engagement und Eigenmotivation: Der Erfolg eines Franchise-Unternehmens hängt stark von Ihrem Einsatz ab. Eine hohe Motivation und der Wille, Ihr Geschäft voranzutreiben, sind wichtig.

„Ihr Brötchenbursche“ bietet umfassende Schulungen und Unterstützung an, sodass Sie auch als Quereinsteiger die notwendigen Kenntnisse erwerben und erfolgreich sein können. Mit Engagement und der Bereitschaft, dazuzulernen, können Sie auch ohne spezielle Vorkenntnisse starten.


Kann ich als Quereinsteigerin Franchisenehmer/in werden?

Ja, Sie können auch als Quereinsteigerin Franchisenehmerin bei „Ihr Brötchenbursche“ werden. Das Franchise-System ist darauf ausgelegt, Menschen ohne spezifische Branchenerfahrung erfolgreich zu integrieren.

„Ihr Brötchenbursche“ bietet umfassende Schulungen und Unterstützung an, die Sie auf den Betrieb des Franchise-Geschäfts vorbereiten. Themen wie Logistik, Kundenbetreuung, Marketing und Finanzen werden dabei abgedeckt, sodass Sie die notwendigen Kenntnisse erlernen können, auch wenn Sie keine Vorerfahrungen in diesen Bereichen haben.

Wichtig sind vor allem Ihre Motivation, Ihr Engagement und die Bereitschaft, sich neues Wissen anzueignen. Mit diesen Eigenschaften und der Unterstützung des Franchisegebers können Sie auch ohne spezifische Vorkenntnisse erfolgreich in das Franchise-System einsteigen.


Wie finde ich heraus, ob ich für eine Franchise-Partnerschaft geeignet bin?

Um herauszufinden, ob Sie für eine Franchise-Partnerschaft geeignet sind, sollten Sie sich einige wichtige Fragen stellen und verschiedene Faktoren berücksichtigen:

  1. Selbstreflexion: Überlegen Sie, ob Sie die Motivation und den Willen haben, ein eigenes Geschäft zu führen. Fragen Sie sich, ob Sie bereit sind, langfristig Verantwortung zu übernehmen und eigenständig Entscheidungen zu treffen.

  2. Unternehmerisches Denken: Prüfen Sie, ob Sie in der Lage sind, unternehmerisch zu denken, Risiken abzuwägen und Chancen zu erkennen. Ein erfolgreiches Franchise erfordert oft, dass Sie unternehmerische Entscheidungen treffen.

  3. Organisationstalent: Können Sie gut organisieren und mehrere Aufgaben gleichzeitig im Blick behalten? Als Franchisenehmer*in müssen Sie die Betriebsabläufe, Finanzen, Kunden und möglicherweise Mitarbeiter managen.

  4. Finanzielle Bereitschaft: Stellen Sie sicher, dass Sie finanziell gut vorbereitet sind. Eine Franchise-Partnerschaft erfordert Startkapital und finanzielle Stabilität in der Anfangsphase.

  5. Kommunikationsfähigkeit: Überlegen Sie, ob Sie gut im Umgang mit Menschen sind. Kundenkontakt und die Zusammenarbeit mit dem Franchisegeber und potenziellen Mitarbeitern erfordern Kommunikationsstärke.

  6. Engagement und Durchhaltevermögen: Ein Franchise-Unternehmen aufzubauen erfordert Einsatz, Zeit und Ausdauer. Sie sollten bereit sein, sich langfristig zu engagieren, auch in schwierigen Phasen.

  7. Franchisegeber kontaktieren: Sprechen Sie mit dem Franchisegeber, um alle Fragen zu klären und mehr über die Anforderungen zu erfahren. Sie können auch von bestehenden Franchisenehmern Erfahrungsberichte einholen, um eine realistische Einschätzung zu erhalten.

Wenn Sie sich in diesen Bereichen wiederfinden und bereit sind, sich in ein bewährtes System einzugliedern, stehen die Chancen gut, dass Sie für eine Franchise-Partnerschaft geeignet sind.

Finanzen und Investitionen

Was kostet eine Partnerschaft?

Eine Partnerschaft mit „Ihr Brötchenbursche“ ist besonders attraktiv, weil es keine Einstiegsgebühr gibt. Das bedeutet, dass die gesamte Investition direkt in die Kundengewinnung und den Aufbau Ihres Geschäfts fließt. Es gibt keine versteckten Anfangskosten oder große Einstiegshürden.

Franchisegebühren:

Die laufenden Franchisegebühren sind umsatzabhängig und fair gestaffelt:

  • Bis 665 € Umsatz: 99 € (Mindestgebühr)
  • Ab 666 € Umsatz: 15 % vom Umsatz
  • Ab 10.000 € Umsatz: 12,5 % vom Umsatz
  • Ab 20.000 € Umsatz: 11 % vom Umsatz
  • Ab 25.000 € Umsatz: 10 % vom Umsatz
  • Ab 30.000 € Umsatz: 9 % vom Umsatz
  • Ab 40.000 € Umsatz: 7,5 % vom Umsatz

Dieser gestaffelte Ansatz macht den Einstieg besonders günstig, da Sie nur auf den tatsächlichen Umsatz zahlen und zu Beginn mit der niedrigen Mindestgebühr von 99 € starten können.

Startkosten:

Für den Start benötigen Sie etwa 2.500 €, die direkt in die Werbung und Kundengewinnung investiert werden. Diese Summe deckt die Kosten für Flyer, Werbematerialien und Probelieferungen, um die ersten Kunden zu gewinnen. Damit ist der Einstieg in das Geschäft finanziell überschaubar und die Investition fließt in den direkten Aufbau Ihres Kundenstamms.

Insgesamt ist der Einstieg in eine Franchise-Partnerschaft bei „Ihr Brötchenbursche“ sehr günstig und bietet einen klaren Fokus auf den Ausbau Ihres Geschäfts, ohne hohe Anfangsgebühren.

Wie viel Startkapital benötige ich für eine Franchise-Partnerschaft?

Um eine Franchise-Partnerschaft mit „Ihr Brötchenbursche“ zu starten, benötigen Sie zunächst eine Erstausstattung. Diese besteht aus 10.000 Türanhängern und 1.000 Preislisten, die Sie für die Werbung und den Vertrieb einsetzen. Zudem werden spezielle Brötchentüten benötigt, in denen die Backwaren verpackt werden. Für die Flyer und Tüten sollten Sie etwa 1.000 Euro einplanen.

Ein wichtiger Teil unseres Konzepts sind kostenlose Probelieferungen, die wir Interessenten anbieten. Bei einer Verteilung von 10.000 Türanhängern können Sie mit etwa 700 Probelieferungen rechnen. Die Kosten für diese 700 Probelieferungen belaufen sich auf rund 1.500 Euro.

Insgesamt benötigen Sie also mindestens 2.500 Euro, um die ersten Werbemaßnahmen durchzuführen und etwa 150 zahlende Kunden zu gewinnen. Unser Ziel ist es, dass etwa 1,5 % der beworbenen Haushalte durch die Probelieferungen zu regelmäßigen Kunden werden.

Bei ‚Ihr Brötchenbursche‘ gibt es keine Einstiegsgebühr, die Sie zusätzlich zahlen müssen, um das Franchise zu starten. Das bedeutet, dass jeder Euro, den Sie investieren, direkt in den Aufbau Ihres Geschäfts fließt. Das Startkapital, das Sie einbringen, wird vollständig für die Kundenwerbung und die notwendige Erstausstattung verwendet, wie z. B. für Flyer, Türanhänger, Brötchentüten und die Durchführung von Probelieferungen.

Ihre Investition geht also komplett in Maßnahmen, die Ihnen helfen, schnell einen Kundenstamm aufzubauen und Ihr Geschäft zu starten. Es fallen keine weiteren Gebühren für den Einstieg an.

Um eine stabile Kundenbasis aufzubauen, ist es wichtig, kontinuierlich zu werben, bis Sie die gewünschte Anzahl an zahlenden Kunden erreicht haben. Der Erfolg stellt sich oft schrittweise ein. Sobald Sie die ersten zahlenden Kunden haben, beginnt Ihr Geschäft bereits, Einnahmen zu generieren. Diese Einnahmen sollten Sie dann wieder in weitere Werbung und Akquise investieren, um kontinuierlich neue Kunden zu gewinnen und Ihr Geschäft zu erweitern.

Das bedeutet, dass der Gewinn aus den ersten Kunden genutzt wird, um weiter zu wachsen und Ihre Reichweite zu vergrößern. So entsteht ein Kreislauf, bei dem sich Ihre Investitionen in die Werbung nach und nach auszahlen.


Welche laufenden Kosten erwarten mich als Franchisenehmer*in?

Als Franchisenehmer*in bei „Ihr Brötchenbursche“ fallen einige laufende Kosten an, die für den Betrieb Ihres Geschäfts wichtig sind. Dazu gehören:

  1. Verbrauchsmaterialien: Hierzu zählen Brötchentüten, Flyer und andere Werbematerialien, die Sie regelmäßig benötigen, um neue Kunden zu gewinnen und bestehende zu betreuen.

  2. Personal: Sollten Sie Auslieferungsfahrer einstellen, entstehen Lohnkosten. Die Fahrer nutzen jedoch ihre eigenen Pkw, sodass für Sie keine zusätzlichen Kosten für Fahrzeuge, Benzin oder Wartung anfallen.

  3. Marketing: Um Ihren Kundenstamm kontinuierlich auszubauen, ist es wichtig, regelmäßig in Werbemaßnahmen wie Flyer, Türanhänger und lokale Kampagnen zu investieren.

  4. Technologie: Alle Kosten für Bestell- und Abrechnungssysteme sowie andere technische Tools sind bereits in der umsatzabhängigen Franchisegebühr enthalten. Sie müssen keine zusätzlichen Ausgaben für diese Systeme einplanen.

  5. Umsatzabhängige Franchisegebühren: Für unsere Leistungen berechnen wir monatlich einen prozentualen Anteil vom Umsatz. Diese Gebühr deckt die zentralen Dienstleistungen des Franchisegebers ab. Die genaue Höhe der Gebühr ist abhängig von Ihrem monatlichen Nettoumsatz:

    • Bis 665,- Euro Umsatz: Mindestgebühr von 99,- € (zzgl. MwSt.)
    • Ab 666,- Euro Umsatz: 15,0 % (zzgl. MwSt.)
    • Ab 10.000,- Euro Umsatz: 12,5 % (zzgl. MwSt.)
    • Ab 20.000,- Euro Umsatz: 11,0 % (zzgl. MwSt.)
    • Ab 25.000,- Euro Umsatz: 10,0 % (zzgl. MwSt.)
    • Ab 30.000,- Euro Umsatz: 9,0 % (zzgl. MwSt.)
    • Ab 40.000,- Euro Umsatz: 7,5 % (zzgl. MwSt.)

    Diese Aufstellung zeigt, wie der prozentuale Anteil der Franchisegebühr mit steigendem Umsatz sinkt. Die Mindestgebühr beträgt 99 Euro (zzgl. MwSt.) pro Monat, falls der Umsatz unter 665 Euro liegt.


Wie hoch sind die Lizenzgebühren bei „Ihr Brötchenbursche“?

Bei „Ihr Brötchenbursche“ gibt es keine festgelegte Lizenzgebühr, sondern es wird eine umsatzabhängige Franchisegebühr erhoben. Diese Gebühr richtet sich nach Ihrem monatlichen Nettoumsatz und deckt die zentralen Dienstleistungen des Franchisegebers ab. Die Gebührenstruktur sieht wie folgt aus:

  • Bis 665,- Euro Umsatz: Mindestgebühr von 99,- € (zzgl. MwSt.)
  • Ab 666,- Euro Umsatz: 15,0 % (zzgl. MwSt.)
  • Ab 10.000,- Euro Umsatz: 12,5 % (zzgl. MwSt.)
  • Ab 20.000,- Euro Umsatz: 11,0 % (zzgl. MwSt.)
  • Ab 25.000,- Euro Umsatz: 10,0 % (zzgl. MwSt.)
  • Ab 30.000,- Euro Umsatz: 9,0 % (zzgl. MwSt.)
  • Ab 40.000,- Euro Umsatz: 7,5 % (zzgl. MwSt.)

Die Mindestgebühr von 99 Euro pro Monat ist dabei besonders günstig. Wenn man diese Gebühr auf 30 Tage im Monat umrechnet, sind das nur 3,30 Euro pro Tag. Das macht den Einstieg in das Franchise-System von „Ihr Brötchenbursche“ sehr kosteneffizient, da Sie für diesen kleinen Betrag täglich alle zentralen Leistungen nutzen können, wie die Unterstützung des Franchisegebers und die Nutzung der Marke.

Gerade für Franchisenehmer*innen in der Anfangsphase ist dies eine große finanzielle Erleichterung, da die Kosten niedrig gehalten werden, bis Ihr Umsatz steigt.


 Was decken die Franchisegebühren bei 'Ihr Brötchenbursche' ab?

Die Franchisegebühren bei „Ihr Brötchenbursche“ decken eine Vielzahl von Leistungen ab, die Ihnen dabei helfen, Ihren Frühstückslieferservice erfolgreich zu starten und zu betreiben. Hier sind die zentralen Dienstleistungen, die durch die Franchisegebühr abgedeckt sind:

  1. Erreichbarkeit:

    • Unser Service-Center ist montags bis freitags von 8:30 bis 14:00 Uhr telefonisch für Ihre Kunden erreichbar. Dadurch müssen Sie sich nicht selbst um die telefonische Bestellannahme kümmern.
    • Kunden können uns über eine kostenlose Hotline, per Fax, E-Mail oder direkt über die Webseite kontaktieren. Ihre Kunden erhalten auch Zugang zu einem Online-Portal, in dem sie Bestellungen, Rechnungen und Daten verwalten können.
  2. Webseite:

    • Ihre Kunden haben die Möglichkeit, über unsere gut platzierte Webseite www.broetchenbursche.de Bestellungen aufzugeben und zu verwalten. Die Seite ist bei relevanten Suchbegriffen wie „Brötchenlieferdienst“ in Suchmaschinen wie Google sehr gut gelistet. Durch diese hohe Sichtbarkeit erhalten Sie zusätzlichen Umsatz.
    • Ihr Liefergebiet und Ihr Sortiment werden auf der Webseite eingebunden, sodass die Kunden direkt online Bestellungen aufgeben können.
  3. Verwaltungssoftware:

    • Wir stellen Ihnen eine speziell für Brötchenlieferdienste entwickelte Verwaltungssoftware zur Verfügung. Mit dieser webbasierten Software können Sie sich von jedem PC aus in Ihr System einloggen. Die Software ermöglicht Ihnen die Verwaltung von Lieferungen, Rechnungen, Statistiken und vielem mehr.
    • Diese Software ist normalerweise mit hohen Kosten verbunden (Einrichtungsgebühr von 2450 Euro und monatliche Grundgebühr von 99 Euro), aber als Franchisenehmer*in bei „Ihr Brötchenbursche“ sind diese Kosten bereits durch die Franchisegebühr abgedeckt.
  4. Bäckereisuche:

    • Wir helfen Ihnen dabei, eine geeignete Partnerbäckerei zu finden und verhandeln dabei für Sie attraktive Einkaufsrabatte. Dank unserer professionellen Erfahrung und unserem Auftreten erhalten wir in der Regel bessere Konditionen als Einzelunternehmer. Diese Rabatte von oft 40-50 % ermöglichen es Ihnen, günstiger einzukaufen, was Ihnen einen entscheidenden Vorteil verschafft.
  5. Werbematerialien:

    • Wir erstellen personalisierte Werbeflyer für Sie, die auf Ihr Sortiment und Ihren Standort abgestimmt sind. Diese Flyer können Sie direkt bei unserer Partnerdruckerei bestellen, mit der Sie selbst abrechnen.
  6. Kundengewinnung:

    • Wir haben eine erfolgreiche Methode entwickelt, mit der Sie schnell und ohne Verkaufsgespräche viele Kunden gewinnen können. Dazu nutzen Sie Türanhänger, die Probelieferungen anbieten. Unsere erprobten Techniken zur Kundengewinnung geben Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kundenbasis schnell aufzubauen.
  7. Ansprechpartner:

    • Wir stellen Ihnen qualifizierte Ansprechpartner zur Verfügung, die Ihnen mit Rat und Tat zur Seite stehen. Egal ob beim Start oder im laufenden Betrieb, Sie profitieren von unserem Wissen und unserer Erfahrung, um Ihren Brötchenlieferservice erfolgreich zu führen.

Diese umfassenden Leistungen sorgen dafür, dass Sie von Anfang an professionell aufgestellt sind und alle wichtigen Aspekte Ihres Geschäfts abgedeckt sind. So können Sie sich voll auf den Aufbau und das Wachstum Ihres Unternehmens konzentrieren.


Wie lange dauert es in der Regel, bis ich meine Investition zurückverdient habe?

Um einen Kunden durch Probelieferungen zu gewinnen, müssen Sie mit bestimmten Kosten rechnen. Probelieferungen kosten in der Regel 2 bis 2,5 Euro pro Haushalt. Wenn Sie also z. B. 5 Probelieferungen benötigen, um einen zahlenden Kunden zu gewinnen, liegen die Kosten für die Probelieferungen insgesamt bei 10 bis 12,5 Euro.

Zusätzlich entstehen Kosten für die Herstellung und Verteilung der Flyer. Wenn Sie die Türanhänger selbst verteilen, sollten Sie insgesamt etwa 20 Euro pro zahlendem Kunden für Werbung einplanen. Falls Sie die Verteilung durch einen Flyerverteiler durchführen lassen, sollten Sie dafür zusätzlich die Kosten für die Verteilung hinzurechnen.

Da Sie pro zahlendem Kunden einen monatlichen Deckungsbeitrag von etwa 10 Euro erzielen, dauert es in der Regel 2 bis 3 Monate, bis die Kosten für die Kundengewinnung durch die Einnahmen dieses Kunden wieder eingespielt sind.

Dieser Zeitraum ist realistisch, um die Anfangsinvestitionen durch wiederkehrende Einnahmen zu decken und anschließend Gewinne zu erzielen.

 

Gibt es Finanzierungsmöglichkeiten für die Startkosten?

Es ist wichtig, dass Sie das notwendige Startkapital für die Erstausstattung und Kundengewinnung zur Verfügung haben, wenn Sie mit „Ihr Brötchenbursche“ starten. Zusätzlich sollten Sie über weitere Einkommensquellen verfügen, da das Franchise in der Anfangsphase meist als Nebentätigkeit betrieben wird. Die Einnahmen aus dem Brötchenlieferdienst sind zu Beginn noch nicht ausreichend, um davon vollständig leben zu können.

Wir empfehlen daher, den Frühstückslieferservice zunächst als Nebentätigkeit zu führen und die Gewinne kontinuierlich wieder in das Geschäft zu reinvestieren, bis ein stabiler Kundenstamm aufgebaut ist.

Wichtig: Wer die Anfangsinvestitionen nicht aufbringen kann, sollte den Lieferdienst nicht starten. Ein solider finanzieller Grundstein ist entscheidend, um die ersten Monate erfolgreich zu überbrücken und langfristig Erfolg zu haben.


Welche finanziellen Sicherheiten sollte ich haben, um als Franchisenehmer*in zu starten?

Um als Franchisenehmer*in bei „Ihr Brötchenbursche“ erfolgreich zu starten, ist es wichtig, dass Sie über eine solide finanzielle Grundlage verfügen. Hier sind die wichtigsten finanziellen Sicherheiten, die Sie haben sollten:

  1. Startkapital: Sie benötigen mindestens 2.500 Euro für die Erstausstattung und die Kundengewinnung, wie z. B. Flyer, Türanhänger und Probelieferungen. Dieses Geld sollte sofort verfügbar sein, um die ersten Schritte im Geschäft zu machen.

  2. Zusätzliche Einkommensquelle: Da der Brötchenlieferdienst in der Anfangsphase oft noch nicht genug Gewinn abwirft, um davon leben zu können, sollten Sie über eine weitere Einkommensquelle verfügen. Dies ermöglicht Ihnen, den Lieferdienst nebenberuflich aufzubauen und finanziell abgesichert zu sein, bis der Kundenstamm ausreichend wächst.

  3. Finanzielle Rücklagen: Es ist ratsam, finanzielle Rücklagen für unvorhergesehene Ausgaben oder Anlaufschwierigkeiten zu haben. Diese Rücklagen helfen, die Zeit zu überbrücken, bis das Geschäft stabil läuft.

  4. Verantwortungsvoller Umgang mit Einnahmen: Die Einnahmen aus den ersten zahlenden Kunden sollten in die weitere Kundengewinnung und das Geschäft reinvestiert werden. Dies erfordert ein finanzielles Polster, damit Sie flexibel auf Werbemaßnahmen und Wachstumschancen reagieren können.

Wer diese finanziellen Sicherheiten nicht hat, sollte den Einstieg in den Lieferdienst sorgfältig überdenken, da ein stabiler finanzieller Grundstein entscheidend für den langfristigen Erfolg ist.

 

Gibt es Unterstützung durch das Unternehmen bei der Finanzierung?

Ihr Brötchenbursche“ bietet keine Unterstützung oder Finanzierungsmöglichkeiten für die Startkosten, und es ist auch nicht ratsam, den Einstieg über Fremdfinanzierung zu finanzieren. Es ist entscheidend, dass Sie das notwendige Startkapital selbst zur Verfügung haben, um die Erstausstattung und Kundengewinnung zu finanzieren.

Wer das Geld nicht aus eigenen Mitteln aufbringen kann, sollte den Lieferdienst nicht starten. Eine solide finanzielle Grundlage ist unerlässlich, um die ersten Monate zu überbrücken und das Geschäft aufzubauen. Fremdfinanzierung birgt das Risiko, dass Sie unter zusätzlichem finanziellen Druck stehen, bevor das Geschäft ausreichend stabil ist, um Gewinne zu erzielen. Wenn Sie die Anfangsinvestitionen nicht eigenständig stemmen können, ist die Franchise-Partnerschaft leider nicht die richtige Option für Sie.


Gibt es eine Musterkalkulation, die Du erklären kannst?

Hier ist eine detaillierte Erklärung der Musterkalkulation, die schrittweise erläutert, wie die Einnahmen und Ausgaben eines Brötchenlieferdienstes strukturiert sind:

1. Umsatz pro Lieferung

Der Umsatz setzt sich aus zwei Komponenten zusammen:

  • Warenumsatz pro Lieferung: Dies ist der durchschnittliche Betrag, den die Kundschaft für Backwaren ausgibt. In diesem Beispiel beträgt der Warenumsatz 5,71 € pro Lieferung.
  • Liefergebühr pro Lieferung: Zusätzlich zu den Backwaren wird pro Lieferung eine Liefergebühr von 1,79 € berechnet.

Das ergibt einen Gesamtumsatz pro Lieferung von:
5,71 € (Waren) + 1,79 € (Liefergebühr) = 7,50 € Umsatz pro Lieferung.


2. Kosten pro Lieferung

Die Kosten pro Lieferung umfassen mehrere Posten:

  • Wareneinkauf (50 % vom Warenumsatz): Aufgrund eines Einkaufsrabatts von 50 % bei der Bäckerei betragen die Kosten für die gelieferten Backwaren 2,86 € pro Lieferung.
  • Entlohnung für Auslieferungsfahrer/innen: Die Fahrer erhalten eine Bezahlung, die auf einer Tour mit 50 Lieferungen basiert. Der Lohn beträgt pro Lieferung 1,79 €.
  • Franchisegebühr (12,5 % vom Umsatz): Diese Gebühr beträgt 12,5 % des Umsatzes, was in diesem Fall 0,94 € pro Lieferung ausmacht.

Die Gesamtkosten pro Lieferung belaufen sich also auf:
2,86 € (Wareneinkauf) + 1,79 € (Fahrerlohn) + 0,94 € (Franchisegebühr) = 5,59 € Kosten pro Lieferung.


3. Deckungsbeitrag pro Lieferung

Der Deckungsbeitrag zeigt den Betrag, der nach Abzug der Kosten pro Lieferung übrig bleibt.

  • Umsatz pro Lieferung: 7,50 €
  • Kosten pro Lieferung: 5,59 €

Der Deckungsbeitrag pro Lieferung beträgt somit:
7,50 € - 5,59 € = 1,91 € pro Lieferung.


4. Ertrag aus Handel und Service

Jetzt schauen wir uns an, wie viel Ertrag erzielt wird, basierend auf der Anzahl der Lieferungen. In diesem Beispiel werden 1350 Lieferungen im Monat durchgeführt (bei 9 Wochenendtagen und 150 Lieferungen pro Tag):

  • Deckungsbeitrag pro Lieferung: 1,91 €
  • Anzahl der Lieferungen: 1350

Der Ertrag aus diesen Lieferungen beträgt:
1350 x 1,91 € = 2578,50 €.


5. Eingespartes Fahrerhonorar

In diesem Szenario fährt der Unternehmer eine von drei Touren selbst. Dadurch spart er sich das Fahrerhonorar, das normalerweise für diese Tour gezahlt würde.

  • Lieferungen, die der Unternehmer selbst ausfährt: 450 Lieferungen (1 Tour).
  • Entlohnung für Fahrer pro Lieferung: 1,79 €

Das eingesparte Fahrerhonorar beträgt:
450 x 1,79 € = 805,50 €.


6. Deckungsbeitrag gesamt

Der Gesamtertrag setzt sich nun aus dem Ertrag aus Handel und Service und dem eingesparten Fahrerhonorar zusammen:

  • Ertrag aus 1350 Lieferungen: 2578,50 €
  • Eingespartes Fahrerhonorar: 805,50 €

Der gesamte Deckungsbeitrag beträgt:
2578,50 € + 805,50 € = 3384,00 €.


Hinweis zur Berechnung

  • Lieferungen nur am Wochenende: In diesem Beispiel wird nur an 9 Wochenendtagen im Monat geliefert.
  • 50 Haushalte pro Fahrer und Tour: Jeder Fahrer beliefert pro Tour 50 Haushalte.
  • 3 Touren: Es werden 3 Touren gefahren, wobei der Unternehmer eine selbst fährt und für die anderen zwei Fahrer angestellt sind.
  • Einkaufsrabatt bei der Bäckerei: Es wurde ein 50 %-Rabatt auf die gelieferten Backwaren verhandelt.

Fazit

  • Dieser Beispielbetrieb zeigt, dass mit einem Brötchen-Lieferdienst, der nur am Wochenende operiert und drei Touren fährt, ein Gesamtertrag von 3384,00 € pro Monat erzielt werden kann.
  • Diese Kalkulation berücksichtigt einen kleinen Betrieb. Es ist wichtig zu beachten, dass bei einem größeren Betrieb mit mehr Touren und höherem Umsatz der Ertrag deutlich steigen kann.

Diese schrittweise Erklärung der Kalkulation zeigt, wie der Brötchenlieferdienst sowohl die Einnahmen generiert als auch die Ausgaben kontrolliert, um einen profitablen Betrieb zu gewährleisten.

Unterstützung durch „Ihr Brötchenbursche“

Welche Unterstützung erhalte ich während der Startphase?

Während der Startphase als Franchisenehmer*in bei „Ihr Brötchenbursche“ erhalten Sie umfassende Unterstützung, um optimal auf den Aufbau Ihres Geschäfts vorbereitet zu sein. Zu den wichtigsten Unterstützungsleistungen gehören:

  1. Schulungen und Einarbeitung: Sie erhalten Schulungen in Form von Zoom-Meetings, die Sie bequem von Ihrem Standort aus wahrnehmen können. Diese Schulungen decken alle wichtigen Bereiche ab, wie die Kundengewinnung, den Einsatz unserer Verwaltungssoftware und die täglichen Abläufe des Geschäfts. So sind Sie bestens auf den Start vorbereitet, ohne vor Ort sein zu müssen.

  2. Bereitstellung von Werbematerialien: Wir stellen Ihnen personalisierte Werbeflyer und Türanhänger zur Verfügung, um Ihre Kundengewinnung zu unterstützen. Diese Materialien sind auf Ihre Region und Ihr Sortiment zugeschnitten.

  3. Unterstützung bei der Bäckereisuche: Wir helfen Ihnen, eine geeignete Partnerbäckerei zu finden und verhandeln für Sie günstige Einkaufskonditionen, sodass Sie von Beginn an hochwertige Produkte anbieten können.

  4. Kundengewinnung: Sie profitieren von unserer erprobten Methode zur Kundengewinnung über Türanhänger und Probelieferungen. Wir unterstützen Sie dabei, wie Sie schnell und effizient zahlende Kunden gewinnen können.

  5. Technologie und Software: Sie erhalten Zugang zu unserer webbasierten Verwaltungssoftware, die speziell für Brötchenlieferdienste entwickelt wurde. Diese Software ermöglicht Ihnen die einfache Verwaltung von Bestellungen, Lieferungen, Rechnungen und Statistiken.

  6. Ansprechpartner: Während der gesamten Startphase steht Ihnen ein qualifizierter Ansprechpartner zur Seite. Bei Fragen oder Herausforderungen erhalten Sie jederzeit Unterstützung.

Diese umfassende Unterstützung per Zoom-Meetings und über unsere Systeme stellt sicher, dass Sie gut vorbereitet in die Franchise-Partnerschaft starten und sich voll auf den Erfolg Ihres Geschäfts konzentrieren können.


Bietet „Ihr Brötchenbursche“ Schulungen an?

Ja, „Ihr Brötchenbursche“ bietet umfassende Schulungen an, um Sie optimal auf den Start und die Führung Ihres Franchise-Geschäfts vorzubereiten. Diese Schulungen finden bequem über Zoom-Meetings statt, sodass Sie von Ihrem Standort aus teilnehmen können. Sie decken alle wichtigen Aspekte ab, die für den erfolgreichen Aufbau Ihres Lieferdienstes entscheidend sind.

Bevor es jedoch in die Schulungsphase geht, gibt es zunächst ein Erstgespräch per Zoom, in dem wir gemeinsam herausfinden, ob eine Zusammenarbeit sinnvoll ist. In diesem Gespräch klären wir Ihre Erwartungen, Ihre finanziellen Voraussetzungen und die Ziele, die Sie mit dem Franchise verfolgen möchten. So stellen wir sicher, dass Sie gut vorbereitet und in der richtigen Ausgangsposition sind, um erfolgreich zu starten.

Zu den Schulungsinhalten gehören:

  1. Kundengewinnung: Sie lernen, wie Sie mithilfe von Türanhängern und Probelieferungen schnell zahlende Kunden gewinnen können.

  2. Verwaltungssoftware: Wir zeigen Ihnen, wie Sie unsere speziell entwickelte, webbasierte Software zur Verwaltung von Bestellungen, Lieferungen, Rechnungen und Statistiken effizient nutzen.

  3. Tägliche Geschäftsabläufe: Sie erhalten detaillierte Einblicke in die operativen Abläufe, wie die Zusammenarbeit mit Bäckereien, die Planung der Lieferungen und die Betreuung Ihrer Kunden.

Ein besonders wichtiger Bestandteil der Schulungen ist die intensive Vorbereitung auf das Gespräch mit der Partnerbäckerei. Da die Wahl und Überzeugung einer geeigneten Bäckerei entscheidend für Ihren Erfolg ist, bereiten wir Sie gründlich auf diesen Termin vor. In dieser Schulung erfahren Sie:

  • Wie Sie sich im Gespräch mit der Bäckerei verhalten sollten: Sie lernen, wie Sie sich professionell präsentieren und die Bäckerei von einer langfristigen Partnerschaft überzeugen können.

  • Was Sie der Bäckerei vermitteln sollten: Wir erklären Ihnen, wie Sie das Konzept von „Ihr Brötchenbursche“ klar und verständlich erläutern und welche Vorteile die Bäckerei von der Zusammenarbeit hat.

  • Wie Sie die besten Konditionen verhandeln: Wir unterstützen Sie dabei, attraktive Einkaufskonditionen zu verhandeln, um langfristig von guten Preisen zu profitieren.

Diese Schulungen und die umfassende Vorbereitung geben Ihnen alle Werkzeuge an die Hand, die Sie benötigen, um erfolgreich zu starten. So können Sie Ihr Franchise professionell und effizient aufbauen und profitieren von unserem langjährigen Know-how.


Welche Art von Schulungen werden angeboten?

Ihr Brötchenbursche“ bietet eine umfassende Palette an Schulungen an, die Sie optimal auf den Start und die Führung Ihres Franchise-Geschäfts vorbereiten. Diese Schulungen finden in Zoom-Meetings statt, sodass Sie bequem von Ihrem Standort aus teilnehmen können. Hier sind die wichtigsten Schulungsinhalte:

  1. Erstgespräch per Zoom: Zu Beginn führen wir ein Erstgespräch, um gemeinsam zu prüfen, ob eine Zusammenarbeit sinnvoll ist. In diesem Gespräch klären wir Ihre Erwartungen, finanziellen Voraussetzungen und Ihre Ziele, um sicherzustellen, dass Sie gut vorbereitet in die Franchise-Partnerschaft starten.

  2. Kundengewinnung: Diese Schulung zeigt Ihnen, wie Sie effektiv neue Kunden gewinnen, insbesondere durch den Einsatz von Türanhängern und Probelieferungen. Sie lernen, welche Methoden am besten geeignet sind, um zahlende Kunden zu gewinnen und Ihren Kundenstamm zu erweitern.

  3. Verwaltungssoftware: Sie erhalten eine detaillierte Schulung zur Nutzung unserer webbasierten Verwaltungssoftware. Diese hilft Ihnen bei der Verwaltung von Bestellungen, Lieferungen, Rechnungen und Statistiken – essenziell für den reibungslosen Ablauf Ihres Geschäfts.

  4. Tägliche Geschäftsabläufe: Diese Schulung gibt Ihnen einen tiefen Einblick in die operativen Abläufe Ihres Brötchenlieferdienstes. Dazu gehören die Zusammenarbeit mit Bäckereien, die Planung der Logistik und die effiziente Betreuung Ihrer Kunden.

  5. Vorbereitung auf das Gespräch mit der Partnerbäckerei: Da die Wahl und Verhandlung mit einer geeigneten Bäckerei entscheidend für den Erfolg ist, bereiten wir Sie intensiv auf dieses Gespräch vor. Sie lernen, wie Sie die Bäckerei von der Zusammenarbeit überzeugen und attraktive Einkaufskonditionen aushandeln.

  6. Personalrekrutierung: Ein weiteres wichtiges Thema ist die Rekrutierung von Auslieferungsfahrern. In dieser Schulung erfahren Sie, wie Sie qualifiziertes Personal finden, einstellen und erfolgreich in Ihr Team integrieren, um einen reibungslosen Lieferbetrieb sicherzustellen.

Mit diesen Schulungen sind Sie bestens ausgestattet, um Ihr Franchise professionell und effizient zu führen. Sie erhalten umfassende Unterstützung in allen wichtigen Bereichen, um von Beginn an erfolgreich zu sein.


Gibt es eine Einarbeitungsphase für neue Franchisenehmer*innen?

Ja, bei „Ihr Brötchenbursche“ gibt es eine umfassende Einarbeitungsphase, die Ihnen ermöglicht, langsam in Ihre Aufgaben hineinzuwachsen. Sie müssen nicht alles von Anfang an perfekt beherrschen – der Aufbau Ihres Franchise-Geschäfts erfolgt Schritt für Schritt, und Sie können in Ihrem eigenen Tempo beginnen.

Hier einige wichtige Punkte dazu:

  1. Kleiner Start: Sie beginnen zunächst mit einem kleineren Kundenstamm und überschaubaren Abläufen. So haben Sie die Möglichkeit, sich mit den täglichen Aufgaben vertraut zu machen und Erfahrung zu sammeln, ohne von Anfang an unter Druck zu stehen.

  2. Schrittweise Übernahme der Aufgaben: In der Einarbeitungsphase lernen Sie nach und nach, wie Sie die verschiedenen Bereiche des Geschäfts managen – von der Kundengewinnung über die Zusammenarbeit mit Bäckereien bis hin zur Verwaltung von Bestellungen und Lieferungen. So können Sie sicher und selbstbewusst in Ihre Rolle hineinwachsen.

  3. Unterstützung in jeder Phase: Während Sie Ihr Geschäft aufbauen, erhalten Sie kontinuierliche Unterstützung durch Schulungen und unsere erfahrenen Ansprechpartner. Sie haben jederzeit die Möglichkeit, Fragen zu stellen und sich bei Herausforderungen beraten zu lassen.

  4. Wachstum nach Bedarf: Sobald Sie sich sicher fühlen und Ihr Geschäft wächst, können Sie weitere Aufgaben übernehmen, wie z. B. das Einstellen von Auslieferungsfahrern und die Ausweitung Ihres Liefergebiets. Sie bestimmen selbst, wann Sie bereit sind, den nächsten Schritt zu gehen.

Durch diesen schrittweisen Aufbau können Sie sich in Ruhe mit allen Aspekten des Franchise-Geschäfts vertraut machen und Ihr Unternehmen langfristig und nachhaltig wachsen lassen.


Wie lange dauert die Schulung und Einarbeitung?

Die Schulung und Einarbeitung bei „Ihr Brötchenbursche“ ist so gestaltet, dass sie Ihnen ausreichend Zeit gibt, alle wichtigen Bereiche des Franchise-Geschäfts zu verstehen und sicher zu starten. Die Dauer variiert je nach Ihrem individuellen Tempo, aber hier ist ein allgemeiner Überblick:

  1. Schulungen per Zoom: Die Schulungen finden über mehrere Zoom-Meetings statt und dauern insgesamt etwa 1 bis 2 Wochen, abhängig von der Anzahl der Schulungstermine und den Inhalten. Während dieser Zeit lernen Sie die wichtigsten Aspekte des Geschäfts, wie Kundengewinnung, die Nutzung unserer Verwaltungssoftware und die operativen Abläufe.

  2. Einarbeitungsphase: Nach den Schulungen folgt eine Einarbeitungsphase, in der Sie langsam in Ihre Rolle als Franchisenehmer*in hineinwachsen. Diese Phase kann einige Wochen bis zu ein paar Monaten dauern, je nachdem, wie schnell Sie sich in die Abläufe einarbeiten. In dieser Zeit beginnen Sie, erste Kunden zu gewinnen und die täglichen Aufgaben zu übernehmen.

  3. Begleitung während der Startphase: Während der gesamten Einarbeitungsphase stehen Ihnen erfahrene Ansprechpartner zur Seite, die Sie bei Fragen oder Herausforderungen unterstützen. Diese Unterstützung ist nicht zeitlich begrenzt und dauert so lange, bis Sie sich sicher und gefestigt in Ihrer Rolle fühlen.

Insgesamt können Sie damit rechnen, dass die Schulung und Einarbeitung etwa 2 bis 3 Monate dauert, bevor Sie sich vollständig in den Geschäftsalltag eingearbeitet haben. Dabei haben Sie jederzeit die Möglichkeit, Fragen zu stellen und sich weitere Unterstützung zu holen.


Bekomme ich laufende Unterstützung nach dem Start?

Ja, bei „Ihr Brötchenbursche“ erhalten Sie auch nach dem Start umfassende und kontinuierliche Unterstützung. Hier die wichtigsten Punkte:

  1. Erfahrene Ansprechpartner: Sie haben jederzeit Zugriff auf qualifizierte Ansprechpartner, die Ihnen bei Fragen oder Herausforderungen im täglichen Geschäft helfen.

  2. Regelmäßige Schulungen und Updates: Sie nehmen an regelmäßigen Schulungen und Zoom-Meetings teil, um sich über neue Marketingstrategien, Produkte und Geschäftsoptimierungen zu informieren.

  3. Marketingunterstützung: Wir erstellen für Sie personalisierte Werbematerialien, die Sie selbst drucken lassen. Diese sind speziell auf Ihr Liefergebiet zugeschnitten und helfen Ihnen bei der Kundengewinnung.

  4. Verwaltungssoftware: Sie nutzen weiterhin unsere webbasierte Verwaltungssoftware, die Ihnen die Organisation von Bestellungen, Lieferungen und Rechnungen erleichtert. Technischer Support steht Ihnen bei Bedarf zur Verfügung.

  5. Austausch mit anderen Franchisenehmer*innen: Es finden regelmäßig Zoom-Treffen mit allen Franchisepartner*innen statt, um Erfahrungen auszutauschen. Einmal im Jahr gibt es zudem ein Partnertreffen vor Ort für persönlichen Austausch und Weiterbildung.

Diese laufende Unterstützung sorgt dafür, dass Sie langfristig erfolgreich arbeiten und Ihr Geschäft weiterentwickeln können.


Wie oft erhalte ich Unterstützung vom Mutterunternehmen?

Die Unterstützung vom Mutterunternehmen „Ihr Brötchenbursche“ erfolgt regelmäßig und ist darauf ausgelegt, Sie kontinuierlich zu begleiten und zu fördern. Hier ist, wie oft und in welchen Formen die Unterstützung bereitgestellt wird:

  1. Regelmäßige Zoom-Treffen: Sie nehmen an regelmäßigen Zoom-Meetings teil, bei denen alle Franchisenehmer*innen zusammenkommen. Diese Meetings bieten Raum für den Austausch von Erfahrungen, Besprechung aktueller Themen und gemeinsame Problemlösungen.

  2. Individuelle Unterstützung nach Bedarf: Sie können jederzeit auf qualifizierte Ansprechpartner zurückgreifen. Bei Fragen oder Herausforderungen erhalten Sie direkte Unterstützung, wann immer Sie diese benötigen.

  3. Jährliches Partnertreffen: Einmal im Jahr findet ein Partnertreffen vor Ort statt, bei dem sich alle Franchisepartner*innen persönlich treffen, um sich weiterzubilden, neue Ideen zu besprechen und Netzwerke aufzubauen.

  4. Regelmäßige Schulungen und Updates: Sie erhalten laufend Schulungen und Updates, um auf dem neuesten Stand zu bleiben. Diese Schulungen werden regelmäßig organisiert und decken Themen wie Marketingstrategien, neue Produkte und Geschäftsoptimierungen ab.

Die Häufigkeit der Unterstützung passt sich Ihren individuellen Bedürfnissen an. Sie erhalten sowohl regelmäßige Schulungen und Treffen als auch individuelle Unterstützung, wann immer es notwendig ist, um Ihr Geschäft erfolgreich zu führen.


Gibt es regelmäßige Weiterbildungen für Franchisenehmer*innen?

Ja, „Ihr Brötchenbursche“ bietet regelmäßige Weiterbildungen für Franchisenehmer*innen an, um sicherzustellen, dass Sie stets auf dem neuesten Stand sind und Ihr Geschäft kontinuierlich verbessern können. Diese Weiterbildungen umfassen:

  1. Regelmäßige Zoom-Schulungen: Es werden regelmäßig Zoom-Meetings organisiert, in denen neue Themen, Strategien und Optimierungen für Ihr Franchise-Geschäft behandelt werden. Diese Schulungen helfen Ihnen, aktuelle Trends im Marketing, neue Produkte oder effizientere Geschäftsabläufe kennenzulernen.

  2. Spezifische Weiterbildungsthemen: Themen wie Kundengewinnung, Marketingoptimierung, Software-Nutzung und operative Abläufe werden regelmäßig behandelt, damit Sie Ihr Wissen erweitern und die besten Methoden für den Geschäftserfolg anwenden können.

  3. Jährliches Partnertreffen vor Ort: Einmal im Jahr gibt es ein Partnertreffen vor Ort, bei dem alle Franchisenehmer*innen zusammenkommen. Dieses Treffen dient nicht nur dem persönlichen Austausch, sondern auch der Weiterbildung durch gemeinsame Workshops und Diskussionen über neue Strategien und Entwicklungen im Unternehmen.

Diese regelmäßigen Weiterbildungen stellen sicher, dass Sie immer die neuesten Techniken und Strategien anwenden können, um Ihr Franchise-Geschäft erfolgreich weiterzuführen und zu optimieren.


Kann ich mich bei Fragen an andere Franchisenehmer*innen wenden?

Ja, als Franchisenehmerin bei „Ihr Brötchenbursche“ haben Sie die Möglichkeit, sich bei Fragen oder Anliegen an andere Franchisenehmerinnen zu wenden. Der Austausch untereinander wird aktiv gefördert und ist ein wichtiger Bestandteil des Netzwerks. Hier sind die wichtigsten Möglichkeiten:

  1. Regelmäßige Zoom-Treffen: Es finden regelmäßige Zoom-Meetings mit allen Franchisenehmer*innen statt. Diese Meetings bieten eine hervorragende Gelegenheit, Erfahrungen zu teilen, Fragen zu stellen und gemeinsam Lösungen für Herausforderungen zu finden.

  2. Jährliches Partnertreffen vor Ort: Einmal im Jahr gibt es ein Partnertreffen vor Ort, bei dem alle Franchisepartner*innen zusammenkommen. Dort haben Sie die Möglichkeit, sich persönlich auszutauschen, von den Erfahrungen anderer zu lernen und gemeinsam über Strategien zu diskutieren.

  3. Individueller Austausch: Auch außerhalb dieser geplanten Treffen können Sie sich jederzeit direkt mit anderen Franchisenehmer*innen in Verbindung setzen, um spezifische Fragen zu klären oder sich gegenseitig zu unterstützen.

Dieser Austausch hilft dabei, voneinander zu lernen und das Netzwerk zu stärken, sodass Sie von den Erfahrungen und dem Wissen Ihrer Kolleg*innen profitieren können.


Wird mir bei der Einrichtung des Betriebs geholfen?

Ja, bei „Ihr Brötchenbursche“ erhalten Sie umfassende Unterstützung bei der Einrichtung Ihres Betriebs. Wir begleiten Sie Schritt für Schritt, um sicherzustellen, dass alles reibungslos verläuft und Sie gut vorbereitet in Ihr Geschäft starten können. Hier sind die wichtigsten Bereiche, in denen wir Ihnen helfen:

  1. Schulungen und Einarbeitung: Bevor Sie Ihren Betrieb starten, erhalten Sie umfassende Schulungen, die Sie auf alle wichtigen Aspekte vorbereiten – von der Kundengewinnung bis zur Nutzung unserer Verwaltungssoftware. Diese Schulungen finden bequem über Zoom statt, sodass Sie von Ihrem Standort aus teilnehmen können.

  2. Verwaltungssoftware: Wir richten für Sie die webbasierte Verwaltungssoftware ein, mit der Sie Bestellungen, Lieferungen, Rechnungen und Statistiken verwalten können. Sie erhalten eine Einführung in die Nutzung dieser Software, damit Sie von Anfang an effizient arbeiten können.

  3. Unterstützung bei der Bäckereisuche: Wir helfen Ihnen dabei, eine Partnerbäckerei zu finden und unterstützen Sie im Gespräch, um attraktive Konditionen auszuhandeln. Eine gute Zusammenarbeit mit der Bäckerei ist entscheidend für den Erfolg Ihres Geschäfts.

  4. Werbematerialien: Wir erstellen für Sie personalisierte Werbematerialien wie Flyer und Türanhänger, die auf Ihr Liefergebiet und Ihr Sortiment zugeschnitten sind. Diese Materialien helfen Ihnen, schnell neue Kunden zu gewinnen. Den Druck der Werbematerialien übernehmen Sie selbst, aber wir stehen Ihnen bei der Bestellung und dem effektiven Einsatz zur Seite.

  5. Ansprechpartner für individuelle Fragen: Während der gesamten Einrichtungsphase steht Ihnen ein qualifizierter Ansprechpartner zur Verfügung, der Ihnen bei Fragen oder Herausforderungen hilft. So können Sie sicher sein, dass alle Schritte richtig umgesetzt werden.

Diese Unterstützung sorgt dafür, dass Sie Ihren Betrieb professionell und effizient einrichten und reibungslos in den täglichen Ablauf starten können.


Wer hilft mir bei der Auswahl des Liefergebiets?

Bei „Ihr Brötchenbursche“ erhalten Sie umfassende Unterstützung bei der Auswahl Ihres Liefergebiets. Da die Wahl des richtigen Liefergebiets entscheidend für den Erfolg Ihres Brötchenlieferdienstes ist, stehen wir Ihnen in diesem Prozess zur Seite. Hier ist, wie wir Ihnen dabei helfen:

  1. Analyse der Region: Wir unterstützen Sie bei der Analyse der potenziellen Regionen, um sicherzustellen, dass das Gebiet genügend Nachfrage für Ihren Brötchenlieferdienst bietet. Dazu berücksichtigen wir die Bevölkerungsdichte, die Haushaltsstruktur und andere relevante Faktoren, die für Ihr Geschäft entscheidend sind.

  2. Erfahrung und Beratung: Dank unserer jahrelangen Erfahrung wissen wir, welche Merkmale ein erfolgreiches Liefergebiet ausmachen. Wir beraten Sie, welche Gebiete geeignet sind, und helfen Ihnen, ein realistisches und profitables Liefergebiet auszuwählen.

  3. Abgrenzung des Gebiets: Wir arbeiten mit Ihnen zusammen, um das Liefergebiet klar abzugrenzen, damit Sie genau wissen, welche Haushalte Sie ansprechen können. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihre Werbung gezielt erfolgt und die potenziellen Kunden im Gebiet effizient erreicht werden.

  4. Kontinuierliche Optimierung: Auch nach dem Start stehen wir Ihnen zur Seite, falls sich Änderungen im Liefergebiet ergeben oder Sie das Gebiet erweitern möchten. Wir helfen Ihnen, das Gebiet bei Bedarf anzupassen und das Geschäft weiter auszubauen.

Mit unserer Unterstützung finden Sie ein Liefergebiet, das Ihren Erfolg langfristig sicherstellt.


Was passiert, wenn ich nach dem Start Unterstützung benötige?

Wenn Sie nach dem Start Ihres Franchise-Geschäfts bei „Ihr Brötchenbursche“ Unterstützung benötigen, stehen Ihnen verschiedene Möglichkeiten zur Verfügung, um schnell und unkompliziert Hilfe zu erhalten:

  1. Erfahrene Ansprechpartner: Sie haben jederzeit Zugriff auf qualifizierte Ansprechpartner, die Ihnen bei Fragen oder Herausforderungen im täglichen Geschäft weiterhelfen. Egal, ob es um operative Abläufe, Kundenbetreuung oder technische Fragen zur Software geht – Sie erhalten direkte Unterstützung, wann immer es nötig ist.

  2. Regelmäßige Zoom-Meetings: Es finden regelmäßig Zoom-Meetings mit allen Franchisenehmer*innen statt, bei denen Sie sich austauschen und neue Strategien sowie Tipps von anderen Partnern und dem Franchisegeber erhalten können. Diese Treffen bieten eine gute Gelegenheit, offene Fragen zu klären und Erfahrungen zu teilen.

  3. Jährliches Partnertreffen vor Ort: Einmal im Jahr gibt es ein Partnertreffen vor Ort, bei dem alle Franchisepartner*innen zusammenkommen. Dies bietet eine hervorragende Gelegenheit, sich persönlich auszutauschen, von den Erfahrungen anderer zu profitieren und neue Lösungen für das eigene Geschäft zu finden.

  4. Technischer Support: Sollten Sie Fragen oder Probleme bei der Nutzung der Verwaltungssoftware haben, steht Ihnen unser technischer Support zur Verfügung. Wir helfen Ihnen, technische Schwierigkeiten schnell zu beheben, sodass Ihr Geschäft reibungslos weiterlaufen kann.

  5. Marketing und Kundengewinnung: Sie erhalten auch nach dem Start weiterhin Unterstützung bei der Kundengewinnung und beim Einsatz von Werbematerialien. Wenn Sie Hilfe bei der Planung von Werbemaßnahmen oder der Optimierung Ihres Marketings benötigen, sind wir für Sie da.

Diese umfassende und kontinuierliche Unterstützung sorgt dafür, dass Sie auch nach dem Start jederzeit Hilfe erhalten, um Ihr Geschäft erfolgreich weiterzuführen und eventuelle Herausforderungen zu meistern.

Betrieb des Franchise-Unternehmens

Welche Aufgaben übernehme ich als Franchisenehmer*in?

Als Franchisenehmer*in bei „Ihr Brötchenbursche“ übernehmen Sie eine Vielzahl von Aufgaben, um Ihren Lieferdienst für Backwaren erfolgreich zu betreiben. Dabei teilt sich Ihre Arbeit in drei Hauptbereiche auf: Marketing, Logistik und Administration. Das „Brötchenbursche“-System bietet Ihnen dabei wertvolle Unterstützung, indem es viele Prozesse vereinfacht und Ihnen als Wegweiser zum persönlichen Erfolg dient.

1. Marketing

Die Kundengewinnung ist essenziell für den Erfolg Ihres Brötchenlieferdienstes. Eine bewährte Methode ist die Verteilung von Türanhängern, auf denen Sie eine kostenlose Probelieferung anbieten. Dies ist eine sehr zuverlässige und effiziente Möglichkeit, neue Kunden zu gewinnen.

Für die Verteilung der Türanhänger können Sie Flyerverteiler einsetzen, die Ihnen helfen, den Kundenstamm schnell und kontinuierlich zu erweitern. Darüber hinaus erhalten Sie im Handbuch für Partner wertvolle Tipps und Tricks, wie Sie besonders effizient werben und unnötige Ausgaben vermeiden.

2. Logistik

Ihre Aufgabe ist es, die Backwaren früh morgens bei der Bäckerei abzuholen, nach Bestellungen zu sortieren, in Brötchentüten zu verpacken und an die Kunden auszuliefern.

Um diese Aufgabe zu bewältigen, rekrutieren Sie Auslieferungsfahrer, planen deren Touren und sorgen für einen reibungslosen Ablauf von der Abholung in der Backstube bis hin zur korrekten Lieferung an den Kunden. Unterstützung erhalten Sie dabei von unserer webbasierten Spezialsoftware, die die Prozesse besonders effizient gestaltet und Ihnen hilft, den Überblick zu behalten.

3. Administration

Zu den administrativen Aufgaben gehören unter anderem die Buchhaltung, die Überprüfung der Zahlungseingänge und die Bezahlung der Bäckerei. Außerdem müssen Sie das strategische Wachstum Ihres Lieferdienstes planen, um langfristig erfolgreich zu sein.

Als Brötchenbursche-Partnerin sind Sie der/die **Unternehmerin** mit allen Rechten und Pflichten. Sie kümmern sich um das Tagesgeschäft und das Wachstum Ihres Unternehmens, während Sie gleichzeitig von unserer webbasierten Software und unserem Service-Team unterstützt werden, um die administrativen Aufgaben effizient zu bewältigen.

Insgesamt unterstützt Sie das „Brötchenbursche“-System mit wertvollen Ressourcen und Hilfsmitteln, die Ihnen helfen, die Aufgaben in diesen drei Bereichen erfolgreich zu meistern und Ihr Geschäft Schritt für Schritt auszubauen.


Kann man den Brötchendienst auch nur an bestimmten Tagen betreiben?

Der Brötchendienst lässt sich flexibel betreiben, und viele unserer Franchisenehmer*innen entscheiden sich dafür, ihn vor allem am Wochenende zu betreiben. Am Wochenende ist die Nachfrage nach frischen Brötchen am größten, was es zur idealen Zeit macht, das Geschäft intensiv zu betreiben.

Das bedeutet, wenn Sie den Brötchendienst nebenberuflich betreiben möchten, können Sie unter der Woche Ihrem Hauptjob nachgehen und sich am Wochenende voll auf die Belieferung Ihrer Kunden konzentrieren. So lässt sich der Brötchendienst gut in den Alltag integrieren, und Sie können sich auf die Zeiten fokussieren, in denen die Nachfrage besonders hoch ist.


Wie viele Mitarbeiter*innen brauche ich zu Beginn?

Zu Beginn Ihres Franchise-Geschäfts bei „Ihr Brötchenbursche“ können Sie klein starten und den Betrieb zunächst eigenständig führen. Die Anzahl der Mitarbeiter*innen, die Sie benötigen, hängt von der Größe Ihres Liefergebiets und der Anzahl Ihrer Kunden ab. Hier ein Überblick, wie Sie sinnvoll starten können:

  1. Klein anfangen: In der Anfangsphase können viele Franchisenehmer*innen den Betrieb eigenständig oder mit minimaler Unterstützung abwickeln. Sie können anfangs die Organisation, Bestellungen und Auslieferung selbst übernehmen, um die Abläufe kennenzulernen und Kosten niedrig zu halten.

  2. Auslieferungsfahrer einstellen: Sobald Ihr Kundenstamm wächst, empfiehlt es sich, Auslieferungsfahrer einzustellen, um die tägliche Logistik zu entlasten. Anfangs reicht oft ein Fahrer aus, um die täglichen Lieferungen abzudecken. Je nach Wachstum Ihres Geschäfts können Sie die Anzahl der Fahrer anpassen.

  3. Verteilung von Werbematerial: Es empfiehlt sich, gleich zu Beginn Unterstützung für die Verteilung der Türanhänger und Flyer zu suchen. Diese Werbemaßnahme ist entscheidend für den schnellen Aufbau Ihres Kundenstamms, und die Verteilung kann zeitaufwendig sein. Durch den Einsatz von Flyerverteilern können Sie sich auf andere wichtige Aufgaben konzentrieren, während Ihre Werbung effizient verbreitet wird.

Empfehlung:

  • Sofortige Hilfe für die Verteilung der Flyer und Türanhänger suchen, um die Kundengewinnung schnell voranzutreiben.
  • Den Betrieb können Sie anfangs eigenständig oder mit einem Auslieferungsfahrer führen, abhängig von der Anzahl Ihrer Kunden.
  • Passen Sie Ihr Team nach Bedarf an, wenn der Kundenstamm wächst.

Durch diese Herangehensweise können Sie die wichtige Kundengewinnung effizient vorantreiben und gleichzeitig sicherstellen, dass der tägliche Betrieb reibungslos läuft.


Kann ich das Geschäft alleine führen oder brauche ich ein Team?

Ja, Sie können das Geschäft bei „Ihr Brötchenbursche“ durchaus alleine starten, doch das geniale an diesem Geschäft ist, dass die Aufgaben hervorragend delegierbar sind, wodurch das Geschäft skalierbar wird und Sie langfristig am Unternehmen arbeiten, statt im Unternehmen.

1. In der Anfangsphase alleine führen:

  • Zu Beginn können Sie das Geschäft selbst leiten, indem Sie die Kundengewinnung und Lieferungen eigenständig organisieren. Besonders in der Startphase, wenn der Kundenstamm noch überschaubar ist, lernen Sie so die Prozesse und Abläufe im Detail kennen.

  • Dennoch ist es ratsam, für die Verteilung der Türanhänger und Flyer gleich von Anfang an Hilfe zu suchen. Dies ermöglicht es Ihnen, die wichtige Kundengewinnung schneller und effizienter voranzutreiben, während Sie sich auf andere strategische Aufgaben konzentrieren.

2. Delegation und Skalierbarkeit:

  • Das Geschäftsmodell von „Ihr Brötchenbursche“ ist darauf ausgelegt, dass Sie viele Aufgaben delegieren können. Sie können leicht Auslieferungsfahrer einstellen und die tägliche Logistik in deren Hände legen. Auch die Verteilung der Werbematerialien kann von Flyerverteilern übernommen werden.

  • Langfristiges Ziel: Der große Vorteil dieses Geschäfts ist, dass Sie sich nach und nach aus dem operativen Tagesgeschäft zurückziehen können. Sobald die Abläufe etabliert sind und Sie ein verlässliches Team aufgebaut haben, können Sie anfangen, am Unternehmen zu arbeiten, das heißt, sich auf das Wachstum, die Optimierung der Prozesse und die strategische Weiterentwicklung zu konzentrieren.

  • Skalierbarkeit: Durch die Delegation von Aufgaben können Sie das Geschäft auf neue Gebiete ausweiten und größere Kundenzahlen bedienen, ohne selbst alle operativen Tätigkeiten zu übernehmen.

Empfehlung:

  • Starten Sie zunächst mit einem kleineren Kundenstamm, den Sie selbst betreuen. Delegieren Sie so früh wie möglich Aufgaben wie die Verteilung von Flyern und die Lieferungen an ein Team, um mehr Kapazitäten für die strategische Weiterentwicklung zu schaffen.
  • Langfristig sollten Sie darauf hinarbeiten, das Geschäft so zu skalieren, dass Sie sich auf das Wachstum und die Weiterentwicklung konzentrieren können, während Ihr Team den täglichen Betrieb übernimmt.

Durch diese Herangehensweise haben Sie die Möglichkeit, das Geschäft flexibel aufzubauen und es gleichzeitig durch die Delegation von Aufgaben erfolgreich zu skalieren.


Muss ich die Backwaren selbst liefern oder gibt es externe Lieferdienste?

Als Franchisenehmer*in bei „Ihr Brötchenbursche“ können Sie die Backwaren zu Beginn selbst liefern, haben aber auch die Möglichkeit, Auslieferungsfahrer zu beschäftigen, um den Lieferprozess zu delegieren. Es gibt jedoch keine externen Lieferdienste, die standardmäßig für die Auslieferung zuständig sind. Sie haben die Kontrolle über die Logistik und können die Entscheidung treffen, wie Sie die Auslieferungen organisieren möchten. Hier sind die Optionen im Detail:

1. Selbst liefern:

  • Viele Franchisenehmer*innen starten in der Anfangsphase damit, die Backwaren selbst zu liefern. Dies ist besonders sinnvoll, wenn Sie mit einem kleineren Kundenstamm beginnen und die Abläufe im Detail kennenlernen möchten.

2. Auslieferungsfahrer einstellen:

  • Sobald Ihr Geschäft wächst, können Sie die Auslieferungen an eigene Auslieferungsfahrer delegieren. Dies gibt Ihnen mehr Zeit, sich auf die Kundengewinnung und den Ausbau Ihres Geschäfts zu konzentrieren.

  • Das Geschäftsmodell von „Ihr Brötchenbursche“ ist darauf ausgelegt, dass Sie die täglichen operativen Aufgaben, wie die Auslieferung, problemlos an Fahrer weitergeben können. Sie übernehmen dann mehr die Rolle des Organisators und kümmern sich um das strategische Wachstum des Unternehmens.

3. Keine externen Lieferdienste:

  • Es gibt keine externen Lieferdienste, die standardmäßig für die Auslieferung der Backwaren eingesetzt werden. Die Verantwortung für die Logistik bleibt in Ihrer Hand, was Ihnen die Flexibilität gibt, den Lieferprozess nach Ihren Bedürfnissen zu gestalten.

Empfehlung:

  • In der Anfangsphase können Sie die Lieferungen selbst übernehmen, um die Kosten niedrig zu halten und den Betrieb kennenzulernen.
  • Sobald das Geschäft wächst, sollten Sie Auslieferungsfahrer einstellen, um den logistischen Aufwand zu minimieren und sich auf das strategische Wachstum zu konzentrieren.

Auf diese Weise behalten Sie die Kontrolle über die Auslieferungen und haben gleichzeitig die Flexibilität, den Lieferprozess zu delegieren, wenn das Geschäft expandiert.


Wer stellt die Backwaren zur Verfügung?

Die Backwaren werden von einer Partnerbäckerei zur Verfügung gestellt, mit der Sie als Franchisenehmer*in von „Ihr Brötchenbursche“ zusammenarbeiten. Hier ist, wie dieser Prozess funktioniert:

1. Unterstützung bei der Bäckereisuche:

  • „Ihr Brötchenbursche“ unterstützt Sie dabei, eine geeignete Partnerbäckerei in Ihrer Region zu finden. Dank unserer Erfahrung und guten Beziehungen zu Bäckereien verhandeln wir oft bessere Konditionen, als wenn Sie als Einzelunternehmer auftreten würden.

  • Wir helfen Ihnen, die Bäckerei von der Zusammenarbeit zu überzeugen und für Sie attraktive Einkaufskonditionen zu verhandeln.

2. Frische Backwaren:

  • Die Partnerbäckerei stellt jeden Morgen die frischen Backwaren zur Verfügung, die Sie dann an Ihre Kunden ausliefern. Die Backwaren werden in der Regel frühmorgens von Ihnen oder Ihren Fahrern direkt bei der Bäckerei abgeholt.

3. Qualitätsstandards:

  • Wir arbeiten bevorzugt mit traditionellen Handwerksbäckereien zusammen, die für ihre Qualität bekannt sind. Dies stellt sicher, dass Ihre Kunden hochwertige Backwaren erhalten, die den Ansprüchen eines Frühstücksservices gerecht werden.

4. Langfristige Zusammenarbeit:

  • Die Zusammenarbeit mit der Bäckerei ist langfristig ausgelegt. Eine gute Beziehung zur Bäckerei ist entscheidend, um regelmäßig frische und qualitativ hochwertige Backwaren zu fairen Preisen zu erhalten.

Empfehlung:

  • Nutzen Sie die Unterstützung von „Ihr Brötchenbursche“, um eine verlässliche Partnerbäckerei zu finden und vorteilhafte Konditionen zu verhandeln.
  • Stellen Sie sicher, dass die Bäckerei frische, hochwertige Backwaren bereitstellt, um die Zufriedenheit Ihrer Kunden zu gewährleisten.

Die Backwaren werden also von Ihrer Partnerbäckerei bereitgestellt, während Sie oder Ihre Fahrer dafür verantwortlich sind, diese an Ihre Kunden auszuliefern.


Was muss man für das Erstgespräch mit einer möglichen Partnerbäckerei wissen?

Für das Erstgespräch mit einer möglichen Partnerbäckerei gibt es einige wichtige Punkte, die Sie beachten sollten. Hier ist eine Zusammenfassung der wichtigsten Informationen, die Ihnen helfen, sich optimal auf das Gespräch vorzubereiten:

1. Wer wir sind und was wir machen

  • Stellen Sie sich und das Konzept von „Ihr Brötchenbursche“ vor. Erklären Sie, dass Sie als Partner in ein etabliertes System einsteigen, das seit 2002 erfolgreich Backwaren liefert.
  • Berichten Sie, wie das System funktioniert und wie Sie durch Türanhänger, die kostenlose Probelieferungen anbieten, neue Kunden gewinnen.

2. Bestellfristen der Kunden und Abläufe

  • Kunden können bis 14 Uhr für den nächsten Tag bestellen. Falls Sie nur am Wochenende ausliefern, erfolgt die Bestellung bis Freitag um 14 Uhr für Samstag und Sonntag.
  • Die Bäckerei erhält freitags um 15 Uhr die Bestellungen für das Wochenende, entweder per Fax oder E-Mail. Wenn Sie auch werktags ausliefern, erhält die Bäckerei die Bestellung einen Tag vorher, ebenfalls um 15 Uhr.

3. Abholzeiten und Packen in der Bäckerei

  • Die Abholung der Backwaren sollte früh morgens erfolgen. Am Wochenende sollten die Backwaren spätestens um 04:30 Uhr zur Verfügung stehen, damit Sie bis 08:00 Uhr alle Kunden beliefern können.
  • Sie oder Ihre Fahrer packen die Backwaren in Ihre eigenen Brötchentüten. Die Bäckerei sollte Ihnen dafür Platz vor Ort bieten.

4. Sortiment

  • Empfohlen wird ein Sortiment von 30-35 Artikeln, um die Bestellprozesse einfach zu halten und die Fehlerquote beim Packen zu minimieren. Klären Sie mit der Bäckerei, welche Produkte gut verfügbar sind und früh genug fertiggestellt werden können.

5. Preise und Rabatt

  • Verhandeln Sie einen Rabatt, der idealerweise bei 50 % liegt. Diesen Rabatt benötigen Sie, um Ihre eigene Marge zu sichern. Einige Bäckereien bieten standardmäßig 30 %, aber es gibt Argumente, wie etwa die Übernahme der Logistikkosten, um höhere Rabatte zu rechtfertigen.
  • Sollte der Rabatt niedriger ausfallen, können Sie Ihre Verkaufspreise entsprechend anpassen, um dennoch einen profitablen Deckungsbeitrag zu erzielen.

6. Zahlungsabwicklung

  • In der Regel erfolgt die Abrechnung monatlich, sowohl mit den Kunden als auch mit der Bäckerei. Sollte die Bäckerei eine häufigere Abrechnung bevorzugen, sollten Sie in der Lage sein, dies vorzufinanzieren.

7. Logo und Fotos

  • Das Logo der Bäckerei wird auf den Türanhängern abgebildet. Klären Sie, ob die Bäckerei Ihnen das Logo als PDF, JPG oder PNG zur Verfügung stellen kann.
  • Wenn möglich, lassen Sie sich Fotos der Backwaren von der Bäckerei zur Verfügung stellen. Alternativ können Sie eigene Fotos für die Webseite erstellen.

8. Allergene

  • Sie benötigen von der Bäckerei eine Liste der Allergene, die in den Backwaren enthalten sind.

9. Probebackwaren

  • Einige Bäckereien stellen die Backwaren für die Probelieferungen kostenlos oder mit einem zusätzlichen Rabatt zur Verfügung. Dies kann ein interessantes Verhandlungsthema sein, da die Bäckerei ebenfalls von der Kundengewinnung profitiert.

Zusammenfassung:

Das Erstgespräch mit der Bäckerei ist der entscheidende Moment, um die Zusammenarbeit zu etablieren. Seien Sie darauf vorbereitet, das Konzept klar zu erklären, die Abläufe zu besprechen und faire Konditionen zu verhandeln, damit beide Seiten langfristig profitieren.


Wie läuft die Zusammenarbeit mit den Bäckereien ab?

Die Zusammenarbeit mit den Bäckereien ist ein zentraler Bestandteil des Geschäftsmodells von „Ihr Brötchenbursche“. Hier ist ein Überblick darüber, wie diese Zusammenarbeit abläuft:

1. Herstellung des Erstkontakts

  • Ihr Brötchenbursche unterstützt Sie dabei, den ersten Kontakt mit potenziellen Partnerbäckereien herzustellen. Wir sprechen telefonisch die wichtigsten Voraussetzungen an, wie die Lieferzeiten, Rabattmöglichkeiten und die Bereitschaft der Bäckerei zur Zusammenarbeit.
  • Wenn die Bäckerei offen für eine Kooperation ist, erfolgt ein persönliches Gespräch, das Sie als Franchisenehmer*in mit der Bäckerei vor Ort führen.

2. Verhandlungen über Konditionen

  • Während des persönlichen Gesprächs stellen Sie das Konzept von „Ihr Brötchenbursche“ vor und besprechen die Rahmenbedingungen der Zusammenarbeit. Ein zentrales Thema ist der Rabatt auf die Backwaren. Ziel ist es, einen Rabatt von etwa 50 % zu verhandeln, da dieser für die Preisgestaltung und Marge wichtig ist.
  • Sie erklären, dass die Bäckerei keine Logistikkosten hat, da Sie die Backwaren selbst abholen. Dadurch kann die Bäckerei zusätzliche Umsätze generieren, ohne erheblichen Mehraufwand.

3. Bestellung und Abholung der Backwaren

  • Kunden können bis 14 Uhr ihre Bestellungen für den nächsten Tag aufgeben. Die Bestellungen werden automatisiert über die Verwaltungssoftware an die Bäckerei gesendet, entweder per E-Mail oder Fax.
  • Am Wochenende müssen die Backwaren in der Regel bis 04:30 Uhr abholbereit sein, um die Auslieferung bis 08:00 Uhr sicherzustellen. Werktags sollten die Backwaren spätestens um 03:30 Uhr bereitstehen, damit die Kunden bis 06:30 Uhr beliefert werden können.

4. Vorbereitung und Verpackung der Backwaren

  • Die Bäckerei stellt die bestellten Backwaren auf Stikkenwagen oder in Brötchenkörben bereit. Sie (oder Ihre Auslieferungsfahrer) packen die Brötchen dann in Ihre eigenen Brötchentüten, die mit Lieferetiketten versehen sind. Auf diesen Etiketten stehen der Name des Kunden, die bestellten Backwaren und der Tourenname.
  • Die Verpackung der Backwaren erfolgt vor Ort in der Bäckerei und dauert in der Regel 30-45 Minuten.

5. Sortiment und Flexibilität

  • Das Sortiment wird in Abstimmung mit der Bäckerei festgelegt. Wir empfehlen, das Sortiment auf etwa 30-35 Artikel zu begrenzen, um die Bestellung für die Kunden einfach zu halten und Fehler beim Verpacken zu minimieren.
  • Sie haben die Flexibilität, gemeinsam mit der Bäckerei zu entscheiden, welche Artikel morgens früh genug fertig sind und welche sich gut verkaufen lassen.

6. Monatliche Abrechnung

  • Die Abrechnung mit der Bäckerei erfolgt in der Regel monatlich. Sollte die Bäckerei eine häufigere Abrechnung wünschen, müssen Sie in der Lage sein, dies zu finanzieren, bis die Kunden bezahlt haben.

7. Werbung und Kundenbindung

  • Das Logo der Bäckerei wird auf den Türanhängern abgebildet, was nicht nur die Herkunft der Backwaren sichtbar macht, sondern auch eine zusätzliche Werbemöglichkeit für die Bäckerei darstellt.
  • Manche Bäckereien sind bereit, die Backwaren für Probelieferungen kostenlos oder mit einem höheren Rabatt zur Verfügung zu stellen, um die Kundengewinnung zu unterstützen.

8. Kontinuierliche Zusammenarbeit

  • Die Zusammenarbeit mit der Bäckerei ist langfristig ausgelegt. Sie arbeiten eng mit der Bäckerei zusammen, um sicherzustellen, dass die Lieferzeiten eingehalten werden und die Backwaren in hoher Qualität und rechtzeitig zur Verfügung stehen.

Fazit:

Die Zusammenarbeit mit der Bäckerei ist ein partnerschaftliches Verhältnis, bei dem beide Seiten profitieren. Die Bäckerei stellt die Backwaren bereit, während Sie den Lieferprozess übernehmen. Durch klare Absprachen über Lieferzeiten, Rabatte und das Sortiment wird die Zusammenarbeit effizient gestaltet, sodass beide Partner langfristig erfolgreich sein können.


Warum geben die Bäckereien so hohe Einkaufsrabatte?

Die Bäckereien gewähren „Ihr Brötchenbursche“ hohe Rabatte, oft bis zu 50 %, aus mehreren Gründen, die sowohl für die Bäckerei als auch für den Franchise-Partner vorteilhaft sind:

1. Kein logistischer Aufwand für die Bäckerei:

  • Im Gegensatz zu anderen Großkunden, die von der Bäckerei beliefert werden müssen, übernimmt „Ihr Brötchenbursche“ die Abholung der Backwaren selbst. Das bedeutet, dass der Bäckerei keine zusätzlichen Logistikkosten entstehen. Sie muss lediglich die Backwaren bereitstellen, was ihre Betriebskosten erheblich senkt.

2. Keine Rückläufer:

  • Bei Lieferungen an Supermärkte oder andere Abnehmer kann es zu Rückläufern von unverkauften Produkten kommen, die die Bäckerei nicht verkaufen kann. Bei „Ihr Brötchenbursche“ gibt es keine Rückläufer: Alles, was bestellt wird, wird auch abgenommen, sodass für die Bäckerei kein Warenverlust entsteht.

3. Planbare, feste Bestellmengen:

  • Da die Bestellungen von „Ihr Brötchenbursche“ frühzeitig übermittelt werden, kann die Bäckerei die Produktion genau planen. Sie weiß bereits am Vortag, wie viele Brötchen und Backwaren produziert werden müssen, was die Effizienz in der Produktion steigert und Überproduktion vermeidet.

4. Zusätzliche Umsätze ohne Mehraufwand:

  • Durch die Zusammenarbeit mit „Ihr Brötchenbursche“ generiert die Bäckerei zusätzliche Umsätze, ohne dass sie zusätzliche Vertriebskanäle oder Werbemaßnahmen einführen muss. Der Umsatz durch den Brötchenlieferdienst ist für die Bäckerei ein zusätzlicher Absatzkanal, der wenig Aufwand bedeutet und gleichzeitig regelmäßige Bestellungen mit sich bringt.

5. Keine zusätzlichen Personalkosten:

  • Die Bäckerei muss kein zusätzliches Personal einstellen, um die Bestellungen von „Ihr Brötchenbursche“ abzuwickeln, da das Packen und Ausliefern durch den Franchise-Partner erfolgt. Das bedeutet, dass die Bäckerei die Mengen, die sie für „Ihr Brötchenbursche“ produziert, mit den bestehenden Kapazitäten und Personal abwickeln kann.

6. Langfristige Partnerschaft:

  • Die Zusammenarbeit mit „Ihr Brötchenbursche“ ist oft langfristig angelegt, was für die Bäckerei sichere und wiederkehrende Einnahmen bedeutet. Ein fester Partner, der regelmäßig in großen Mengen abnimmt, ist für viele Bäckereien sehr attraktiv, da dies Stabilität und Planungssicherheit bietet.

7. Werbewert für die Bäckerei:

  • Durch die Abbildung des Bäckerei-Logos auf den Werbematerialien von „Ihr Brötchenbursche“ erhält die Bäckerei kostenlose Werbung. Die Kunden wissen, von welcher Bäckerei die Backwaren stammen, was das Ansehen und die Bekanntheit der Bäckerei in der Region erhöhen kann.

Fazit:

Die hohen Rabatte sind für die Bäckerei ein Ausgleich dafür, dass sie keine Logistikkosten, keine Rückläufer und keinen zusätzlichen Personalaufwand hat. Gleichzeitig erhält die Bäckerei einen zusätzlichen Vertriebskanal und regelmäßige Bestellungen, die zu planbaren, stabilen Einnahmen führen. Für beide Seiten entsteht somit eine Win-Win-Situation, die eine langfristige und erfolgreiche Zusammenarbeit ermöglicht.


Wie wird die Qualität der Produkte sichergestellt?

Die Qualität der Produkte ist ein zentraler Bestandteil des Geschäftsmodells bei „Ihr Brötchenbursche“, da frische und hochwertige Backwaren entscheidend für die Kundenzufriedenheit sind. Hier sind die wichtigsten Maßnahmen, die ergriffen werden, um die Qualität der Produkte sicherzustellen:

1. Zusammenarbeit mit Handwerksbäckereien

  • „Ihr Brötchenbursche“ arbeitet bevorzugt mit traditionellen Handwerksbäckereien zusammen, die einen guten Ruf für ihre Qualität und Frische haben. Diese Bäckereien legen großen Wert auf hochwertige Zutaten und handwerkliche Herstellung, was sicherstellt, dass die gelieferten Backwaren höchsten Ansprüchen genügen.

2. Sorgfältige Auswahl der Bäckereien

  • Bevor eine Zusammenarbeit beginnt, wird jede Bäckerei sorgfältig geprüft. Dabei achten wir auf die Qualität der Backwaren, die Produktionskapazitäten und die Zuverlässigkeit der Bäckerei. Nur Bäckereien, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, werden als Partner ausgewählt.

3. Regelmäßige Rückmeldungen von Kunden

  • Die Kundenzufriedenheit ist ein wichtiger Gradmesser für die Qualität der gelieferten Produkte. Durch regelmäßiges Einholen von Feedback und Rückmeldungen von Kunden können wir sicherstellen, dass die Qualität konstant hoch bleibt. Sollte es Probleme oder Qualitätsabweichungen geben, wird sofort gehandelt.

4. Frühzeitige Abholung und frische Lieferung

  • Die Backwaren werden früh morgens direkt von der Bäckerei abgeholt, um sicherzustellen, dass sie frisch sind, wenn sie bei den Kunden ankommen. Dies garantiert, dass die Brötchen und Backwaren noch warm und in optimaler Qualität geliefert werden.

5. Kleine, ausgewählte Sortimente

  • Um die Qualität sicherzustellen und Fehler beim Verpacken zu minimieren, wird empfohlen, ein überschaubares Sortiment von etwa 30-35 Artikeln anzubieten. Dies erleichtert es, die richtigen Produkte in der richtigen Menge zu liefern und gewährleistet, dass nur die Backwaren geliefert werden, die in der Frühzeit der Produktion fertig sind und die höchste Frische bieten.

6. Kontinuierliche Kommunikation mit der Bäckerei

  • Um die Qualität der Backwaren sicherzustellen, stehen die Franchisenehmer*innen in enger Kommunikation mit der Bäckerei. So kann sichergestellt werden, dass die Produkte rechtzeitig und in der gewünschten Qualität bereitgestellt werden. Bei Änderungen im Sortiment oder bei speziellen Anforderungen wird dies direkt mit der Bäckerei abgestimmt.

7. Hochwertige Verpackung

  • Die Backwaren werden in speziellen Brötchentüten verpackt, die sicherstellen, dass die Produkte während des Transports frisch bleiben und gut beim Kunden ankommen. Die Verpackung spielt eine wichtige Rolle, um die Qualität bis zur Auslieferung zu bewahren.

Fazit:

Die Kombination aus der Zusammenarbeit mit hochwertigen Handwerksbäckereien, regelmäßiger Kundenfeedback und einer effizienten Logistik sorgt dafür, dass die Qualität der Backwaren stets auf hohem Niveau bleibt. So können sich die Kunden darauf verlassen, dass sie jeden Morgen frische und leckere Brötchen erhalten.


Wie oft erhalte ich neue Lieferungen?

Als Franchisenehmer*in bei „Ihr Brötchenbursche“ erhalten Sie die Backwaren täglich, je nach Ihren Lieferplänen und der Anzahl der Touren. Die genauen Abläufe hängen davon ab, wie oft und wann Sie Ihre Kunden beliefern. Hier sind die Details:

1. Tägliche Lieferung möglich

  • Wenn Sie sich entscheiden, täglich zu liefern, können Sie die Backwaren von Ihrer Partnerbäckerei jeden Morgen abholen. Die Bäckerei bereitet die Bestellungen auf Grundlage der Kundenaufträge vor, die Sie am Vortag erhalten haben.

2. Wochenendlieferungen

  • Viele Franchisenehmer*innen konzentrieren sich auf die Lieferung am Wochenende, da hier eine hohe Nachfrage besteht. In diesem Fall werden die Backwaren am Samstag und Sonntagmorgen geliefert. Sie holen die Bestellungen frühmorgens bei der Bäckerei ab, um sie rechtzeitig an die Kunden auszuliefern.

3. Flexibilität bei den Lieferzeiten

  • Die Backwaren stehen Ihnen je nach Vereinbarung mit der Bäckerei zu den festgelegten Zeiten bereit. Typischerweise sollten die Backwaren am Wochenende spätestens um 04:30 Uhr abholbereit sein, damit die Kunden bis 08:00 Uhr beliefert werden können. Werktags sollte die Abholung spätestens um 03:30 Uhr erfolgen, um bis 06:30 Uhr die Auslieferung abzuschließen.

4. Bestellfristen für die Bäckerei

  • Die Bäckerei erhält die Bestellungen rechtzeitig, entweder am Vortag bis 15 Uhr (bei täglichen Lieferungen) oder am Freitag für das Wochenende. Die Bestellungen werden dann automatisch über die Verwaltungssoftware übermittelt.

Fazit:

Die Häufigkeit der Lieferungen hängt von Ihrem individuellen Geschäftsmodell ab. Sie können entscheiden, ob Sie Ihre Kunden täglich, nur am Wochenende oder an bestimmten Tagen in der Woche beliefern möchten. Die Backwaren werden entsprechend von der Bäckerei vorbereitet und stehen Ihnen morgens früh zur Abholung bereit, damit Sie Ihre Kunden pünktlich beliefern können.


Wie sieht der typische Tagesablauf eines Franchisenehmers aus?

Der typische Tagesablauf eines Franchisenehmers bei „Ihr Brötchenbursche“ umfasst sowohl operative als auch administrative Aufgaben. Während einige Tätigkeiten am Anfang selbst übernommen werden, können andere delegiert oder automatisiert werden. Hier ein idealer Ablauf:

1. Früher Start – Abholung der Backwaren

  • Der Tag beginnt zwischen 03:00 und 04:30 Uhr, je nach Vereinbarung mit der Bäckerei. Sie oder Ihre Fahrer holen die bestellten Backwaren direkt bei der Partnerbäckerei ab. Die Bestellungen sind bereits fertiggestellt und abholbereit.

2. Verpackung der Bestellungen in der Bäckerei

  • Idealerweise erfolgt die Verpackung der Backwaren direkt in der Bäckerei, um den Prozess effizienter zu gestalten. Sie verwenden eigene Brötchentüten, die mit Lieferetiketten versehen sind. Diese Etiketten enthalten den Namen, die Adresse des Kunden und die bestellten Backwaren.
  • Das Packen dauert normalerweise 30–45 Minuten, je nach Menge der Bestellungen.

3. Auslieferung an die Kunden

  • Nach der Verpackung beginnt die Auslieferung. Am Wochenende haben Sie optimalerweise etwa 50 Lieferungen, unter der Woche sind es durchschnittlich 30 Lieferungen.
  • Die Auslieferung dauert in der Regel 2,5 bis 3,5 Stunden, abhängig von der Größe des Liefergebiets. Die Kunden müssen werktags bis 06:30 Uhr und am Wochenende bis 08:00 Uhr beliefert werden.
  • Sollten Sie Auslieferungsfahrer beschäftigen, können diese die Lieferungen übernehmen, während Sie sich auf andere Aufgaben konzentrieren.

4. Verwaltung und Organisation

  • Die Bestellungen und Kundendaten werden entweder von unserem Call Center angelegt oder die Kunden verwalten ihre Bestellungen selbstständig im Kundenportal. Dies reduziert den administrativen Aufwand für Sie erheblich.
  • Sie nutzen die Zeit nach der Auslieferung, um die Buchhaltung, das Finanzmanagement und andere administrative Aufgaben zu erledigen, die mithilfe der Verwaltungssoftware leicht zu handhaben sind.

5. Kundengewinnung und Marketing

  • Ein wichtiger Teil Ihrer Tätigkeit ist die Kundengewinnung. Sie verteilen Türanhänger oder beauftragen Flyerverteiler, um neue Kunden zu gewinnen. Diese Maßnahme sorgt dafür, dass Ihr Kundenstamm stetig wächst und Sie weiterhin genügend Lieferungen pro Tour haben.

6. Kommunikation mit der Bäckerei

  • Eine gute Zusammenarbeit mit Ihrer Partnerbäckerei ist entscheidend, um den reibungslosen Ablauf der Bestellungen zu gewährleisten. Sie stimmen regelmäßig die Lieferzeiten und Sortimentsanpassungen mit der Bäckerei ab.

7. Vorbereitung für den nächsten Tag

  • Die Bestellungen für den nächsten Tag können von den Kunden bis 14:00 Uhr aufgegeben werden. Diese werden automatisch an die Bäckerei übermittelt, damit die Backwaren am nächsten Tag pünktlich bereitstehen.

8. Planung und Weiterentwicklung

  • Langfristig zielt das Geschäftsmodell darauf ab, dass Sie sich aus den operativen Tätigkeiten zurückziehen können und sich stärker auf die strategische Weiterentwicklung konzentrieren. So können Sie Aufgaben wie die Auslieferung und Kundengewinnung delegieren, während Sie das Unternehmen weiter ausbauen.

Fazit:

Der Tagesablauf eines Franchisenehmers beginnt früh mit der Verpackung und Auslieferung der Backwaren, wobei Sie am Wochenende etwa 50 Lieferungen und unter der Woche etwa 30 Lieferungen haben. Die Bestellungen und Kundendaten werden entweder vom Call Center erfasst oder von den Kunden selbst im Kundenportal verwaltet, was den administrativen Aufwand reduziert. Durch die Möglichkeit, operative Aufgaben wie die Auslieferung zu delegieren, können Sie sich langfristig auf das Wachstum und die Weiterentwicklung des Geschäfts konzentrieren.


Wie groß sollte mein Liefergebiet sein?

Die Größe Ihres Liefergebiets bei „Ihr Brötchenbursche“ sollte sorgfältig geplant werden, um eine effiziente Auslieferung sicherzustellen. Hier sind die wichtigsten Überlegungen, wie groß Ihr Liefergebiet sein sollte:

1. Anzahl der Kunden pro Tour

  • Am Wochenende sollten Sie etwa 50–60 Kunden pro Tour beliefern, was optimal ist, um die Lieferungen effizient zu gestalten. Unter der Woche liegt der Durchschnitt bei 30 Kunden pro Tour.
  • Damit Sie diese Anzahl erreichen, wird erwartet, dass etwa 1,5 % der in Frage kommenden Haushalte (vorwiegend 1- bis 3-Familien-Häuser) zu regelmäßigen Kunden werden. Daher sollte Ihr Liefergebiet ausreichend Haushalte umfassen, um diese Quote zu erfüllen.

2. Effiziente Tourenplanung und Fahrstrecke

  • Eine typische Tour am Wochenende umfasst etwa 50–70 Kilometer Fahrstrecke. Diese Entfernung ist ideal, um 50–60 Kunden pro Tour zu beliefern, ohne dass die Fahrzeiten zu lang werden.
  • Ihr Liefergebiet sollte so geplant sein, dass die Touren innerhalb dieser Kilometerzahl bleiben, um die Fahrzeit und den Kraftstoffverbrauch effizient zu halten.

3. Fahrzeit und Auslieferungsdauer

  • Die Gesamtdauer für die Auslieferung sollte zwischen 2,5 und 3,5 Stunden liegen, um alle Kunden rechtzeitig zu beliefern. Dabei sollte die Strecke von 50–70 Kilometern innerhalb dieser Zeit gut zu bewältigen sein.
  • Kunden erwarten werktags die Lieferung bis 06:30 Uhr und am Wochenende bis 08:00 Uhr, weshalb es wichtig ist, dass die Fahrstrecke und -zeit innerhalb dieses Rahmens bleibt.

4. Wachstumspotenzial und Haushaltsstruktur

  • Ihr Liefergebiet sollte ein hohes Potenzial an 1- bis 3-Familien-Häusern bieten, da diese die in Frage kommenden Haushalte sind. Um eine solide Kundenbasis zu schaffen, müssen genügend Haushalte in diesem Segment vorhanden sein.
  • Planen Sie Ihr Gebiet so, dass Sie es mit steigendem Kundenstamm erweitern können. Anfangs können Sie ein kleineres Gebiet wählen und es bei Bedarf ausweiten, sobald die Anzahl der Bestellungen steigt.

5. Flexibilität bei der Gebietsgröße

  • Ein kleineres, dichter besiedeltes Gebiet kann zu Beginn effizienter sein, besonders wenn Sie allein starten. Mit der Zeit und steigendem Kundenzuwachs können Sie das Gebiet vergrößern und zusätzliche Fahrer einsetzen, um die Lieferungen zu bewältigen.

Fazit:

Ihr Liefergebiet sollte so bemessen sein, dass Sie pro Tour am Wochenende etwa 50–70 Kilometer zurücklegen, um 50–60 Kunden zu beliefern. Unter der Woche sind es im Durchschnitt 30 Kunden pro Tour. Etwa 1,5 % der in Frage kommenden Haushalte (vorwiegend 1- bis 3-Familien-Häuser) werden zu regelmäßigen Kunden. Die Touren sollten so geplant sein, dass sie innerhalb von 2,5 bis 3,5 Stunden abgeschlossen werden können.


Ist es möglich, auch Mehrfamilien- oder Hochhäuser zuverlässig zu beliefern?

Ja, Mehrfamilienhäuser und Hochhäuser können beliefert werden, allerdings gibt es einige spezifische Herausforderungen, die beachtet werden sollten. Hier sind die wesentlichen Punkte, die diese Art von Lieferungen beeinflussen:

1. Erhöhtes Risiko für Diebstahl

  • Da die Backwaren in der Regel vor den Häusern abgelegt werden und Sie die Gebäude nicht betreten, besteht ein erhöhtes Risiko für Diebstahl. In Hochhäusern und Mehrfamilienhäusern ist die soziale Kontrolle oft schwächer, da die Bewohner sich seltener kennen oder sich weniger um das Eigentum anderer kümmern. Dadurch steigt das Risiko, dass die Backwaren gestohlen werden, bevor der Kunde sie abholt.

2. Höheres Risiko von Zahlungsausfällen

  • In Mehrfamilienhäusern leben die Bewohner oft anonymer. Dies führt dazu, dass Zahlungsausfälle häufiger vorkommen können. Es ist möglich, dass Kunden plötzlich ausziehen, ohne offene Rechnungen zu begleichen, und es schwierig wird, das Geld einzufordern.
  • Der fehlende persönliche Kontakt und die geringere Nachbarschaftskontrolle erschweren die Rückverfolgung von Zahlungsausfällen.

3. Missbrauch von Werbeaktionen

  • Wenn Sie Hochhäuser mit Türanhängern bewerben, besteht das Risiko, dass das Angebot von kostenlosen Probelieferungen übermäßig ausgenutzt wird. 
  • Um das Risiko zu minimieren, ist es wichtig, sich vor der Bewerbung genau über die Zielgruppe und die sozialen und finanziellen Verhältnisse der Wohngegend zu informieren.

4. Entscheidender Faktor: Wohngegend

  • Nicht alle Mehrfamilienhäuser und Hochhäuser sind gleich. Der entscheidende Faktor ist die Wohngegend. In sozial und finanziell stabilen Gegenden mit gutem Einkommen und Verantwortung der Bewohner können Mehrfamilienhäuser auch eine gute Möglichkeit sein, Kunden zu gewinnen und regelmäßig zu beliefern.
  • Es ist ratsam, die Struktur der Gegend und die sozialen Verhältnisse zu analysieren, bevor Sie Mehrfamilienhäuser in Ihr Liefergebiet aufnehmen.

5. Generelle Möglichkeit zur Belieferung

  • Trotz dieser Herausforderungen ist es grundsätzlich möglich, Hochhäuser und Mehrfamilienhäuser zu beliefern. Es erfordert jedoch zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen, wie z. B. die Abklärung der Zahlungsmodalitäten im Voraus und eine genaue Bewertung der Wohngegend, um das Risiko zu minimieren.

Fazit:

Die Belieferung von Mehrfamilienhäusern und Hochhäusern ist möglich, birgt jedoch Risiken wie Diebstahl, Zahlungsausfälle und den Missbrauch von Werbeaktionen. Es ist entscheidend, die Wohngegend und die sozialen und finanziellen Verhältnisse der Bewohner zu berücksichtigen, um zu entscheiden, ob die Belieferung dieser Gebäude sinnvoll ist. In stabilen Wohngegenden mit guter sozialer Kontrolle kann die Belieferung erfolgreich sein, während in weniger stabilen Gegenden Vorsicht geboten ist.


Wie wird mein Liefergebiet festgelegt?

Ihr Liefergebiet wird optimalerweise so festgelegt, dass Sie im Ort der Partnerbäckerei starten und das Gebiet schrittweise erweitern, während Sie Kunden gewinnen. Hier ist, wie dieser Prozess funktioniert:

1. Start im Ort der Partnerbäckerei

  • Zu Beginn ist es ideal, das Liefergebiet in unmittelbarer Nähe der Partnerbäckerei anzusiedeln. Dadurch reduzieren Sie die Fahrzeiten und können die ersten Lieferungen schnell und effizient ausführen. Die Nähe zur Bäckerei erleichtert auch die Abholung der Backwaren am frühen Morgen und stellt sicher, dass diese frisch bei den Kunden ankommen.

2. Haus-zu-Haus-Werbung

  • Sie beginnen mit der Bewerbung von Haushalten im direkten Umkreis der Bäckerei. Dies geschieht durch das Verteilen von Türanhängern, die auf Ihre kostenlosen Probelieferungen hinweisen. Nach und nach gewinnen Sie so die ersten Kunden.
  • Indem Sie Haus für Haus bewerben, bauen Sie Ihren Kundenstamm langsam, aber stabil auf. Dies gibt Ihnen die Möglichkeit, gezielt auf die Nachfrage in Ihrem Gebiet zu reagieren, ohne sofort ein zu großes Gebiet abdecken zu müssen.

3. Schrittweise Erweiterung des Liefergebiets

  • Sobald Sie eine solide Basis an Kunden aufgebaut haben, können Sie das Liefergebiet schrittweise vergrößern. Dies geschieht in dem Tempo, das für Ihr Geschäft am besten funktioniert, und hängt von der Anzahl der gewonnenen Kunden und der Größe der Touren ab.
  • Da Sie mit steigender Kundenzahl auch mehr Touren planen können, wächst das Liefergebiet organisch, ohne dass Sie zu Beginn zu viel Fahrstrecke bewältigen müssen.

4. Effizienz und Wachstum

  • Durch das langsame Wachsen des Liefergebiets können Sie die Effizienz der Touren beibehalten und sicherstellen, dass Ihre Fahrstrecken innerhalb des optimalen Bereichs von 50–70 Kilometern pro Tour liegen.
  • Während Sie Ihre Touren erweitern, haben Sie die Flexibilität, zusätzliche Fahrer einzusetzen oder weitere Gebiete zu erschließen, ohne dabei an Effizienz zu verlieren.

5. Lokale Bekanntheit und Vertrauen

  • Indem Sie in der Nähe der Partnerbäckerei starten, profitieren Sie von der lokalen Bekanntheit der Bäckerei. Kunden kennen die Qualität der Backwaren und haben Vertrauen in die Zusammenarbeit. Dies hilft, die Akzeptanz und das Interesse an Ihrem Brötchenlieferdienst zu steigern.

Fazit:

Optimalerweise starten Sie im Ort der Partnerbäckerei und bewerben die Haushalte in der unmittelbaren Umgebung Schritt für Schritt. So wächst Ihr Liefergebiet langsam, aber stetig, während Sie mehr Kunden gewinnen. Dies ermöglicht eine effiziente Auslieferung, verkürzte Fahrzeiten und eine organische Erweiterung des Gebiets, was langfristig den Erfolg und die Skalierbarkeit Ihres Geschäfts sicherstellt.


Kann ich das Liefergebiet später erweitern?

Ja, Sie können Ihr Liefergebiet später erweitern, und das Geschäftsmodell von „Ihr Brötchenbursche“ ist darauf ausgelegt, Ihnen diese Flexibilität zu bieten. Sie beginnen in einem kleineren Gebiet, idealerweise im Ort der Partnerbäckerei, und können es schrittweise vergrößern, während Sie mehr Kunden gewinnen. Hier ist, wie dieser Prozess funktioniert:

1. Schrittweises Wachstum mit einer Bäckerei

  • Zu Beginn starten Sie mit einem Liefergebiet in der Nähe Ihrer Partnerbäckerei, um die Fahrstrecken kurz und die Auslieferungen effizient zu halten. Sobald Sie eine solide Kundenbasis aufgebaut haben, können Sie das Gebiet schrittweise erweitern, indem Sie mehr Haushalte bewerben und zusätzliche Touren planen.
  • Da etwa 1,5 % der beworbenen Haushalte zu regelmäßigen Kunden werden, ist es sinnvoll, das Gebiet langsam zu erweitern, um sicherzustellen, dass Sie genug Kunden für jede Tour gewinnen. Ihr Liefergebiet wächst dabei organisch, sodass Sie weiterhin effizient arbeiten können.
  • Wichtig ist, dass die Fahrstrecken innerhalb eines optimalen Bereichs von 50–70 Kilometern pro Tour liegen und die Fahrzeit nicht zu lang wird. Solange die Auslieferung in einem Zeitfenster von 2,5 bis 3,5 Stunden möglich ist, bleibt die Tour effizient.

2. Zusammenarbeit mit mehreren Bäckereien

  • Sobald Ihr Liefergebiet eine Größe erreicht, bei der die Fahrstrecken zu lang oder unpraktisch werden, können Sie darüber nachdenken, mit mehreren Bäckereien zusammenzuarbeiten. Dies ermöglicht es Ihnen, Ihr Gebiet weiter zu erweitern, ohne die Effizienz der Lieferungen zu beeinträchtigen.
  • Durch die Zusammenarbeit mit einer zweiten oder dritten Bäckerei in einem strategisch gelegenen Gebiet können Sie lange Fahrwege vermeiden und weiterhin die Frische der Backwaren sicherstellen. Die zusätzlichen Bäckereien können in neuen Regionen platziert werden, wodurch Sie die Logistik besser aufteilen und mehrere Gebiete abdecken können.
  • Diese Flexibilität ermöglicht es Ihnen, das Geschäft nahezu unbegrenzt zu skalieren, da Sie neue Gebiete erschließen können, ohne durch die Entfernung zu einer einzelnen Bäckerei eingeschränkt zu sein.

3. Reduzierung der Fahrzeiten und Erweiterung des Sortiments

  • Die Zusammenarbeit mit mehreren Bäckereien reduziert nicht nur die Fahrzeiten, sondern ermöglicht Ihnen auch, Ihr Sortiment zu erweitern.

4. Langfristiges Wachstum und Skalierbarkeit

  • Indem Sie mit mehreren Bäckereien zusammenarbeiten, legen Sie den Grundstein für ein langfristiges und nachhaltiges Wachstum. Sie können fast unbegrenzt expandieren, neue Gebiete erschließen und Ihren Lieferdienst weiter ausbauen. Die Zusammenarbeit mit mehreren Bäckereien stellt sicher, dass Sie weiterhin effizient arbeiten und gleichzeitig Ihr Geschäft auf neue Regionen ausdehnen können.

Fazit:

Sie können zunächst mit einer Bäckerei starten und Ihr Liefergebiet schrittweise erweitern, indem Sie mehr Kunden gewinnen und das Gebiet langsam vergrößern. Sollte das Gebiet zu groß werden, besteht die Möglichkeit, mit mehreren Bäckereien zusammenzuarbeiten, um die Fahrstrecken zu reduzieren und das Geschäft nahezu unbegrenzt zu skalieren. Diese Flexibilität in der Planung und Zusammenarbeit ermöglicht Ihnen langfristiges Wachstum und eine nachhaltige Erweiterung Ihres Geschäfts.


Wie plane ich die Logistik für die Auslieferung?

In der Verwaltungssoftware von „Ihr Brötchenbursche“ haben Sie die Möglichkeit, die Kunden in Touren zuordnen und die Reihenfolge der Anfahrten festzulegen. Diese Funktion bietet Ihnen eine hohe Flexibilität und Kontrolle über die Logistik der Auslieferungen. Hier sind die wichtigsten Details dazu:

1. Manuelle Zuordnung und Reihenfolge festlegen

  • Sie können Ihre Kunden manuell in verschiedene Touren einteilen, basierend auf ihrer geografischen Lage und der gewünschten Lieferzeit. Die Verwaltungssoftware ermöglicht es Ihnen, die Reihenfolge der Anfahrten selbst festzulegen, sodass Sie die Auslieferung optimal auf Ihre Bedürfnisse und Fahrzeiten abstimmen können.
  • Diese Funktion ist besonders nützlich, wenn Sie Ihre Touren individuell gestalten und Ihre Kunden auf einer klar strukturierten Route beliefern möchten.

2. Automatische Routenplanung durch externe Tools

  • Wenn Sie die Reihenfolge der Anfahrten nicht selbst ermitteln möchten, bietet die Software auch die Möglichkeit, ein externes Routenplanungstool zu nutzen. Mit einem solchen Tool können Sie die optimale Route basierend auf den geografischen Standorten der Kunden automatisch berechnen lassen.
  • Die berechnete Reihenfolge der Anfahrten können Sie anschließend ganz einfach in die Verwaltungssoftware von „Ihr Brötchenbursche“ importieren, sodass die Planung der Touren effizient und zeitsparend erfolgt.

3. Optimierte Logistik und Zeitersparnis

  • Durch die Nutzung eines Routenplanungstools sparen Sie nicht nur Zeit, sondern optimieren auch Ihre Fahrstrecken und die Effizienz der Auslieferung. Das Tool berücksichtigt dabei Faktoren wie die geografische Lage, die Fahrzeiten und die optimale Reihenfolge, um den kürzesten und schnellsten Weg zu allen Kunden zu finden.
  • Diese Funktion ist besonders hilfreich, wenn Sie eine größere Anzahl von Kunden beliefern oder neue Gebiete erschließen und sicherstellen möchten, dass die Auslieferungen möglichst effizient ablaufen.

4. Nahtlose Integration in die Software

  • Die Integration der externen Routenplanung in die Verwaltungssoftware von „Ihr Brötchenbursche“ erfolgt nahtlos, sodass Sie weiterhin alle Bestellungen, Lieferungen und Kundendaten an einem Ort verwalten können. Die Importfunktion ermöglicht es Ihnen, die von der Routenplanung berechneten Daten direkt in Ihre Touren zu übernehmen und sofort mit der Auslieferung zu beginnen.

Fazit:

Mit der Verwaltungssoftware von „Ihr Brötchenbursche“ haben Sie die Flexibilität, Ihre Kunden manuell in Touren einzuteilen und die Reihenfolge der Anfahrten selbst festzulegen. Alternativ können Sie ein externes Routenplanungstool nutzen, das Ihnen automatisch die optimale Route berechnet und diese anschließend in die Software importieren. Dies spart Zeit und optimiert Ihre Auslieferungen, sodass Sie Ihre Kunden effizient und pünktlich beliefern können.

Marketing und Kundengewinnung

Wie gewinne ich neue Kunden?

Um erfolgreich neue Kunden für „Ihr Brötchenbursche“ zu gewinnen, ist es entscheidend, gezielte und effektive Methoden einzusetzen. Hier sind bewährte Strategien, die Ihnen helfen, neue Kunden zu gewinnen, ohne dass Sie Probleme mit zu weit auseinanderliegenden oder unpassenden Anfragen haben:

1. Türanhänger für kostenlose Probelieferungen

  • Eine der bewährtesten Methoden zur Kundengewinnung ist das Verteilen von Türanhängern. Diese Türanhänger bieten potenziellen Kunden eine kostenlose Probelieferung an, bei der sie Ihre Backwaren testen können.
  • Diese Methode ermöglicht es Ihnen, genau die Haushalte zu bewerben, die in Ihrem gewünschten Liefergebiet liegen – vor allem 1- bis 3-Familien-Häuser. So vermeiden Sie Bestellungen von Kunden, die in weiter entfernten oder schwer erreichbaren Gebieten wohnen, wie z. B. in Hochhäusern.

2. Haustürwerbung – Direktansprache vor Ort

  • Eine weitere sehr effektive Methode zur Kundengewinnung ist die Haustürwerbung. Hierbei klingeln Sie direkt bei den Haushalten in Ihrem gewünschten Liefergebiet und stellen Ihren Service persönlich vor.
  • Während des Gesprächs können Sie eine kostenlose Probelieferung anbieten, um potenzielle Kunden zu überzeugen, Ihren Service auszuprobieren.
  • Wenige Tage nach der Probelieferung rufen Sie die Kunden an, fragen nach ihrer Erfahrung und ob sie mit Ihrem Service zufrieden waren. Sie bieten an, die Lieferung fortzusetzen, falls der Kunde Interesse hat. Diese persönliche Nachverfolgung erhöht die Chance, aus einer Probelieferung einen festen Kunden zu gewinnen.

3. Gezielte Werbung im Liefergebiet

  • Zu Beginn Ihrer Aktivitäten sollten Sie Ihre Werbung auf das direkte Umfeld Ihrer Partnerbäckerei fokussieren. Dadurch bleiben die Lieferwege kurz und die Auslieferung effizient.
  • Fokussieren Sie sich dabei auf Wohngebiete mit 1- bis 3-Familien-Häusern, da diese Kundengruppe nicht nur logistisch einfacher zu beliefern ist, sondern auch häufiger regelmäßige Bestellungen aufgibt. Hochhäuser und Mehrfamilienhäuser sind eher zu meiden, da hier oft höhere Risiken wie Zahlungsausfälle und Diebstahl bestehen.

4. Mund-zu-Mund-Propaganda und Empfehlungen

  • Zufriedene Kunden sind oft die besten Botschafter für Ihren Service. Nutzen Sie Mund-zu-Mund-Propaganda, indem Sie bestehenden Kunden einen Rabatt oder eine kostenlose Lieferung anbieten, wenn sie neue Kunden werben. Auf diese Weise gewinnen Sie neue Kunden in denselben Wohngebieten, die Sie bereits beliefern, und erweitern so Ihren Kundenstamm gezielt in diesen Bereichen.

5. Gezielte Offline-Werbung

  • Statt breitem Online-Marketing, das oft zu Anfragen aus unerwünschten oder schwer zu beliefernden Gebieten führt, sollten Sie gezielte Offline-Werbung verwenden. Türanhänger und Flyer lassen sich spezifisch in den Gebieten verteilen, die Sie beliefern möchten, sodass Sie die Kontrolle darüber haben, welche Haushalte angesprochen werden.
  • Dies vermeidet Bestellungen von Kunden aus weit entfernten oder schwer erreichbaren Gebieten und sorgt dafür, dass Ihr Fokus auf einem eng definierten und logistisch sinnvoll bedienbaren Gebiet liegt.

6. Probelieferungen gezielt steuern

  • Nutzen Sie die kostenlosen Probelieferungen gezielt in geografisch sinnvollen Gebieten. Diese sollten in der Nähe der Bäckerei liegen und einfach zu beliefern sein. Bewerben Sie ausschließlich Haushalte, die in Ihrem Liefergebiet liegen, und vermeiden Sie Streuwerbung, die auch Haushalte in unerwünschten Gebieten erreicht.
  • So verhindern Sie, dass Ihr Angebot von Kunden in schwer zu beliefernden oder weit entfernten Gebieten ausgenutzt wird, ohne langfristige Geschäftsbeziehungen aufzubauen.

7. Partnerschaften und lokale Präsenz

  • Lokale Partnerschaften mit Geschäften, Vereinen oder anderen Einrichtungen können eine gute Möglichkeit sein, gezielt neue Kunden zu gewinnen, die in Ihrem gewünschten Liefergebiet wohnen.
  • Das Auslegen von Werbematerialien bei lokalen Partnern kann dazu beitragen, dass potenzielle Kunden direkt in den gewünschten Gebieten auf Sie aufmerksam werden.

8. Kontinuierliche Nachverfolgung

  • Nach den Probelieferungen sollten Sie die Kunden systematisch nachverfolgen. Ein Anruf nach der kostenlosen Lieferung, in dem Sie fragen, wie der Service gefallen hat, und ob der Kunde weiterhin Bestellungen aufgeben möchte, ist ein bewährter Weg, um Interessenten in langfristige Kunden zu verwandeln.

Fazit:

Gerade zu Beginn sollten Sie Social Media und Online-Marketing nur sparsam einsetzen, da diese häufig zu Anfragen aus schwer erreichbaren oder unerwünschten Gebieten führen. Setzen Sie stattdessen auf gezielte Offline-Werbung, Türanhänger, Haustürwerbung und die persönliche Nachverfolgung von Probelieferungen, um neue Kunden gezielt in Ihrem definierten Liefergebiet zu gewinnen. Dies stellt sicher, dass Sie effizient arbeiten und Ihr Geschäft in den richtigen Gebieten aufbauen.


Soll ich Online-Marketing betreiben?

Ob Sie Online-Marketing betreiben sollten, hängt von verschiedenen Faktoren ab, insbesondere von der Phase, in der sich Ihr Geschäft befindet, und den spezifischen Anforderungen Ihrer Lieferlogistik. Hier sind einige Überlegungen, die Ihnen bei der Entscheidung helfen können:

Vorteile von Online-Marketing:

  1. Breite Reichweite:

    • Mit Online-Marketing können Sie eine große Anzahl von Menschen erreichen, besonders wenn Sie auf sozialen Netzwerken wie Facebook oder Instagram werben. Sie können gezielt potenzielle Kunden ansprechen, die Interesse an Ihren Backwaren haben.
  2. Gezielte Werbung:

    • Online-Marketing-Plattformen bieten die Möglichkeit, zielgerichtete Anzeigen zu schalten. Sie können Anzeigen auf Personen in einem bestimmten geografischen Gebiet ausrichten, basierend auf Alter, Einkommen und Interessen. Das hilft, die richtigen Zielgruppen anzusprechen.
  3. Markenaufbau:

    • Online-Marketing kann Ihnen dabei helfen, die Bekanntheit von „Ihr Brötchenbursche“ zu steigern und Ihre Marke langfristig aufzubauen. Auch wenn Kunden Ihre Dienstleistung nicht sofort nutzen, bleibt Ihr Angebot im Gedächtnis und kann zu späteren Aufträgen führen.
  4. Einbindung bestehender Kunden:

    • Online-Marketing bietet Ihnen auch die Möglichkeit, bestehende Kunden zu binden und regelmäßige Angebote oder neue Produkte zu bewerben. Eine E-Mail-Marketing-Kampagne kann beispielsweise bestehende Kunden anregen, häufiger zu bestellen.

Nachteile von Online-Marketing:

  1. Ungewollte Anfragen aus unerwünschten Gebieten:

    • Ein großes Risiko beim Online-Marketing besteht darin, dass Sie Anfragen von Kunden erhalten, die außerhalb Ihres Liefergebiets wohnen oder in Gegenden, die schwer zu beliefern sind (z. B. Hochhäuser). Dies kann die Logistik erschweren und zu Unzufriedenheit führen, wenn Sie Anfragen ablehnen müssen.
    • Kunden aus entfernten Regionen oder schwer erreichbaren Orten wie Hochhäusern könnten Ihr Angebot ausnutzen, ohne langfristige Bestellungen aufzugeben.
  2. Hohe Streuung:

    • Gerade in der Startphase kann Online-Marketing dazu führen, dass Sie Kunden aus unpassenden Regionen erreichen. Das bedeutet, dass Ihre Werbeausgaben nicht effizient genutzt werden, da Sie möglicherweise viele Anfragen aus Gebieten erhalten, die Sie nicht beliefern möchten oder können.
  3. Hohe Anfangskosten:

    • Die Kosten für gut durchgeführtes Online-Marketing können hoch sein. Werbekampagnen in sozialen Netzwerken oder auf Google erfordern kontinuierliche Investitionen, und die Rendite ist nicht immer sofort sichtbar. Zu Beginn könnten die Investitionen in Offline-Marketing, wie Türanhänger und Haustürwerbung, eine höhere Erfolgsquote haben.

Empfehlung:

  1. Fokussieren Sie sich anfangs auf Offline-Methoden:

    • Gerade in der Startphase sollten Sie Ihre Werbeanstrengungen auf gezielte Offline-Methoden wie Türanhänger, Haustürwerbung und persönliche Kontakte konzentrieren. Diese Methoden ermöglichen es Ihnen, genau die Haushalte zu bewerben, die Sie auch beliefern möchten, und die Kontrolle über Ihr Liefergebiet zu behalten.
  2. Setzen Sie Online-Marketing später gezielt ein:

    • Sobald Sie einen stabilen Kundenstamm aufgebaut haben und Ihr Liefergebiet klar definiert ist, kann Online-Marketing eine sinnvolle Ergänzung sein, um Ihre Marke zu stärken und neue Kunden anzusprechen. Dabei sollten Sie jedoch sicherstellen, dass Ihre Anzeigen klar kommunizieren, welche Regionen Sie beliefern, um ungewollte Anfragen zu vermeiden.
  3. Lokale Online-Gruppen und Plattformen:

    • Wenn Sie Online-Marketing betreiben, könnten lokale Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Nachbarschaftsplattformen (z. B. „Nebenan.de“) hilfreich sein, um gezielt Kunden in Ihrer Nähe zu erreichen. So halten Sie den Fokus auf lokale Haushalte, die auch logistisch erreichbar sind.

Fazit:

Zu Beginn ist es sinnvoll, sich auf Offline-Marketing zu konzentrieren, um die Kunden in Ihrem definierten Liefergebiet gezielt anzusprechen. Online-Marketing birgt das Risiko, Anfragen aus unerwünschten Gebieten zu erhalten, was die Logistik erschwert. Sobald Sie jedoch einen stabilen Kundenstamm aufgebaut haben, können Sie Online-Marketing als Ergänzung nutzen, um Ihre Marke bekannter zu machen und zusätzliche Kunden zu gewinnen – allerdings mit einem klaren Fokus auf lokale Zielgruppen.


Bietet „Ihr Brötchenbursche“ Unterstützung im Marketing?

Ja, „Ihr Brötchenbursche“ bietet umfassende Unterstützung im Bereich Marketing, um Sie als Franchisenehmer*in bei der Kundengewinnung und der Steigerung Ihrer Reichweite zu unterstützen. Hier sind die wichtigsten Marketingunterstützungen, die Sie erwarten können:

1. Werbematerialien

  • „Ihr Brötchenbursche“ erstellt für Sie die notwendigen Werbematerialien, wie Türanhänger und Flyer, die speziell auf Ihr Liefergebiet und Ihr Sortiment zugeschnitten sind. Diese Materialien sind professionell gestaltet und personalisiert, sodass sie optimal zur Kundengewinnung eingesetzt werden können.
  • Die Türanhänger bieten Ihren potenziellen Kunden die Möglichkeit, eine kostenlose Probelieferung zu erhalten, was eine bewährte Methode ist, um neue Kunden zu gewinnen. Sie müssen die Materialien selbst bestellen und die Kosten dafür tragen, aber das Design und die Erstellung der Materialien wird für Sie übernommen.

2. Zentrale Online-Präsenz

  • Als Partner von „Ihr Brötchenbursche“ profitieren Sie von einer zentralen Online-Präsenz. Die Webseite von „Ihr Brötchenbursche“ ist professionell gestaltet und bei Suchmaschinen wie Google gut platziert. Potenzielle Kunden können sich über die Webseite informieren und Probelieferungen bestellen.
  • Sie erhalten einen eigenen Bereich auf der Webseite, in dem Ihr Liefergebiet und Ihr Sortiment vorgestellt werden. So können Kunden in Ihrer Region Sie direkt finden und Bestellungen online aufgeben.

3. Marketing-Know-how

  • „Ihr Brötchenbursche“ unterstützt Sie mit erprobten Marketingstrategien, die speziell auf die Kundengewinnung für einen Brötchenlieferdienst ausgerichtet sind. Das Handbuch für Partner enthält wertvolle Tipps und Tricks zur effektiven Verteilung von Türanhängern, zur Kundengewinnung ohne Verkaufsgespräche und zur Vermeidung ineffektiver Werbemaßnahmen.
  • Sie erhalten Zugang zu bewährten Methoden, die Ihnen helfen, schnell neue Kunden zu gewinnen und das Risiko zu minimieren, Geld in unwirksame Marketingmaßnahmen zu investieren.

4. Unterstützung bei der Kundengewinnung

  • Durch die kostenlosen Probelieferungen, die Sie potenziellen Kunden anbieten, und die von „Ihr Brötchenbursche“ bereitgestellten Werbematerialien, haben Sie eine starke Grundlage, um neue Kunden in Ihrem Liefergebiet zu gewinnen.
  • Diese Probelieferungen sind eine zentrale Methode zur effektiven Kundengewinnung, und Sie erhalten dabei Unterstützung, um diese gezielt und in den richtigen Gebieten einzusetzen.

5. Vermeidung ineffektiver Werbung

  • „Ihr Brötchenbursche“ hilft Ihnen auch, unnötige Marketingausgaben zu vermeiden. Da Sie spezifisch mit 1- bis 3-Familien-Häusern und geografisch klar definierten Gebieten arbeiten, werden Sie unterstützt, Ihre Werbemaßnahmen gezielt auf die richtigen Haushalte zu fokussieren.
  • Sie lernen, wie Sie unpassende oder ineffektive Werbemaßnahmen, wie z. B. breit gestreutes Online-Marketing, das zu Bestellungen aus schwer erreichbaren Gebieten führen könnte, vermeiden können.

6. Schulungen und Beratung

  • Vor dem Start erhalten Sie umfassende Schulungen, die auch die Marketingstrategien umfassen. Sie werden darin geschult, wie Sie am besten neue Kunden ansprechen, Ihre Werbematerialien effizient einsetzen und langfristige Kundenbeziehungen aufbauen.
  • Zusätzlich gibt es regelmäßige Zoom-Meetings und jährliche Partnertreffen, bei denen Sie sich mit anderen Franchisenehmern austauschen und von deren Marketingerfahrungen profitieren können.

Fazit:

„Ihr Brötchenbursche“ bietet umfassende Unterstützung im Marketing, von der Erstellung professioneller Werbematerialien bis hin zur zentralen Online-Präsenz und Marketing-Schulungen. Sie profitieren von erprobten Strategien zur Kundengewinnung und erhalten Hilfe, um Ihre Werbemaßnahmen gezielt und effizient in Ihrem Liefergebiet einzusetzen. Dies gibt Ihnen eine starke Grundlage, um Ihr Geschäft erfolgreich aufzubauen und langfristig zu wachsen.


Welche Marketingmaßnahmen übernimmt das Unternehmen?

Ihr Brötchenbursche“ übernimmt mehrere zentrale Marketingmaßnahmen, um Sie als Franchisenehmer*in bei der Kundengewinnung und dem Aufbau Ihres Geschäfts zu unterstützen. Hier sind die wichtigsten Maßnahmen, die das Unternehmen für Sie übernimmt:

1. Erstellung von Werbematerialien

  • „Ihr Brötchenbursche“ erstellt professionell gestaltete Werbematerialien wie Türanhänger und Flyer, die auf Ihr spezifisches Liefergebiet und Ihr Sortiment angepasst sind. Diese Materialien dienen dazu, potenzielle Kunden auf Ihren Service aufmerksam zu machen und eine kostenlose Probelieferung anzubieten.
  • Die Materialien werden personalisiert, sodass Ihre Kontaktdaten und Ihr Liefergebiet klar ersichtlich sind. Die Design- und Druckvorlagen werden von „Ihr Brötchenbursche“ bereitgestellt, die Bestellung und die Kosten tragen Sie selbst.

2. Zentrale Online-Präsenz

  • „Ihr Brötchenbursche“ betreibt eine zentrale Webseite, auf der potenzielle Kunden alle Informationen über den Service finden können. Ihre Region und Ihr Sortiment werden auf der Webseite integriert, sodass Kunden direkt online Bestellungen aufgeben und sich über Probelieferungen informieren können.
  • Die Webseite ist suchmaschinenoptimiert und auf relevante Suchbegriffe gut gelistet, was die Sichtbarkeit Ihres Geschäfts in Ihrer Region erhöht. Kunden, die nach einem Brötchenlieferdienst suchen, werden schnell auf „Ihr Brötchenbursche“ aufmerksam.

3. Marketingstrategien und Beratung

  • Sie erhalten erprobte Marketingstrategien, die sich im Laufe der Jahre als erfolgreich erwiesen haben. Das Unternehmen stellt Ihnen ein Handbuch zur Verfügung, das detaillierte Tipps und Anleitungen enthält, wie Sie effizient Kunden gewinnen können – ohne unnötige oder ineffektive Marketingausgaben.
  • Dazu gehören Anleitungen, wie Sie Türanhänger gezielt verteilen, Probelieferungen optimal einsetzen und langfristige Kundenbeziehungen aufbauen.

4. Unterstützung bei der Kundengewinnung

  • Eine zentrale Marketingmaßnahme ist das Angebot von kostenlosen Probelieferungen, die direkt in die Werbematerialien eingebunden sind. „Ihr Brötchenbursche“ unterstützt Sie dabei, die Probelieferungen effizient zu bewerben und so neue Kunden zu gewinnen.
  • Durch die strategische Platzierung von Türanhängern und Flyern in Ihrem Liefergebiet werden gezielt Haushalte angesprochen, die potenzielle langfristige Kunden sind.

5. Schulungen und kontinuierliche Unterstützung

  • Vor dem Start erhalten Sie umfassende Schulungen, die sich auch auf das Marketing beziehen. Diese Schulungen vermitteln Ihnen das nötige Wissen, um die Werbematerialien effektiv zu nutzen und die richtigen Maßnahmen zu ergreifen, um Ihr Geschäft aufzubauen.
  • Darüber hinaus gibt es regelmäßige Zoom-Meetings und Partnertreffen, bei denen Franchisenehmer ihre Erfahrungen im Bereich Marketing austauschen können. So bleiben Sie stets auf dem neuesten Stand und erhalten Feedback, wie Sie Ihre Marketingmaßnahmen weiter optimieren können.

6. Vermeidung von ineffektiven Marketingmaßnahmen

  • „Ihr Brötchenbursche“ hilft Ihnen, ineffektive Marketingausgaben zu vermeiden. Statt breit gestreuter Online-Werbung, die potenziell Kunden aus schwer erreichbaren Gebieten anzieht, unterstützt das Unternehmen gezielte Maßnahmen, die auf 1- bis 3-Familien-Häuser in Ihrem unmittelbaren Liefergebiet abzielen.
  • So bleibt Ihre Marketingstrategie fokussiert und sorgt dafür, dass Sie in logistisch sinnvollen Gebieten neue Kunden gewinnen.

7. Regelmäßige Kommunikation und Beratung

  • Das Unternehmen steht Ihnen laufend zur Seite, um Ihre Marketingmaßnahmen zu analysieren und bei Bedarf anzupassen. Wenn Sie Fragen oder Probleme haben, erhalten Sie individuelle Beratung und Unterstützung, damit Ihre Kundengewinnung effizient und erfolgreich bleibt.

Fazit:

„Ihr Brötchenbursche“ übernimmt wichtige Marketingmaßnahmen wie die Erstellung von professionellen Werbematerialien, die Bereitstellung einer zentralen Online-Präsenz und die Beratung in Bezug auf erprobte Marketingstrategien. Diese Maßnahmen helfen Ihnen, effizient neue Kunden zu gewinnen und Ihre Region optimal zu bedienen. Zudem bietet das Unternehmen Schulungen und kontinuierliche Unterstützung, um sicherzustellen, dass Ihre Marketingaktivitäten gezielt und effektiv sind.


Muss ich selbst für Werbung sorgen?

Als Franchisenehmer*in von „Ihr Brötchenbursche“ tragen Sie teilweise selbst die Verantwortung für die Werbung in Ihrem Liefergebiet. Allerdings werden Sie dabei vom Unternehmen unterstützt. Hier sind die wichtigsten Punkte:

1. Werbematerialien

  • „Ihr Brötchenbursche“ stellt Ihnen professionell gestaltete Werbematerialien wie Türanhänger und Flyer zur Verfügung. Diese sind auf Ihr Liefergebiet und Sortiment abgestimmt. Sie müssen die Materialien jedoch selbst bestellen und die Kosten für den Druck tragen.

2. Gezielte Kundengewinnung

  • Die Verteilung der Werbematerialien (z. B. Türanhänger) ist eine wichtige Aufgabe, die Sie entweder selbst durchführen oder an Flyerverteiler delegieren können. Diese Methode hat sich als äußerst effizient zur Kundengewinnung erwiesen.

3. Zentrale Marketingunterstützung

  • Das Unternehmen bietet Ihnen eine zentralisierte Online-Präsenz und ist für übergreifende Marketingmaßnahmen zuständig, wie z. B. die Pflege der Webseite und die Optimierung für Suchmaschinen. Dies trägt dazu bei, dass potenzielle Kunden Sie online leicht finden können.

Fazit:

Ja, Sie sind verantwortlich für die Werbung in Ihrem Liefergebiet, aber „Ihr Brötchenbursche“ bietet Ihnen wesentliche Unterstützung durch die Bereitstellung von Werbematerialien und zentralen Marketingmaßnahmen. Sie müssen sicherstellen, dass die Materialien effektiv verteilt und potenzielle Kunden gezielt angesprochen werden.


Bekomme ich Marketingmaterialien zur Verfügung gestellt?

Ja, als Franchisenehmer*in von „Ihr Brötchenbursche“ erhalten Sie professionell gestaltete Marketingmaterialien zur Verfügung gestellt. Diese Materialien unterstützen Sie dabei, neue Kunden zu gewinnen und Ihr Liefergebiet effektiv zu bewerben. Hier sind die wichtigsten Punkte dazu:

1. Türanhänger und Flyer

  • „Ihr Brötchenbursche“ stellt Ihnen Türanhänger und Flyer zur Verfügung, die speziell auf Ihr Liefergebiet und Ihr Sortiment abgestimmt sind. Diese Materialien sind personalisiert und enthalten Ihre Kontaktdaten sowie Informationen über kostenlose Probelieferungen, um potenzielle Kunden anzusprechen.

2. Kosten für Druck

  • Die Designs und Druckvorlagen werden vom Unternehmen erstellt, jedoch sind Sie für die Bestellung und die Druckkosten der Materialien verantwortlich. Sie können die Materialien bei der Partnerdruckerei bestellen, mit der das Unternehmen zusammenarbeitet.

3. Effektive Kundengewinnung

  • Diese Werbematerialien sind eine bewährte Methode zur Kundengewinnung, besonders durch die Verteilung von Türanhängern, die kostenlose Probelieferungen bewerben. Sie bieten eine direkte und gezielte Ansprache potenzieller Kunden in Ihrem Liefergebiet.

Fazit:

Ja, Sie erhalten Marketingmaterialien von „Ihr Brötchenbursche“, die Ihnen helfen, Ihre Dienstleistungen zu bewerben. Während das Design zentral erstellt wird, sind Sie für die Bestellung und die Druckkosten verantwortlich. Diese Materialien sind ein wichtiger Bestandteil der Kundengewinnung und unterstützen Sie beim Aufbau Ihres Geschäfts.


Wie kann ich mein Geschäft in meiner Region bekannter machen?

Um Ihr Geschäft in Ihrer Region bekannter zu machen, gibt es verschiedene effektive Methoden, die Sie nutzen können, um potenzielle Kunden auf „Ihr Brötchenbursche“ aufmerksam zu machen und einen starken Kundenstamm aufzubauen:

1. Türanhänger und Flyer verteilen

  • Eine bewährte Methode ist das gezielte Verteilen von Türanhängern und Flyern in Ihrem Liefergebiet. Diese Werbematerialien, die „Ihr Brötchenbursche“ bereitstellt, enthalten Informationen über Ihren Service und bieten potenziellen Kunden eine kostenlose Probelieferung an.
  • Das gezielte Verteilen in den richtigen Wohngebieten, wie 1- bis 3-Familien-Häusern, sorgt dafür, dass Sie potenzielle Kunden in Ihrer direkten Umgebung ansprechen, die logistisch einfach zu beliefern sind.

2. Haustürwerbung

  • Mit Haustürwerbung gehen Sie noch einen Schritt weiter, indem Sie direkt bei den Haushalten klingeln, Ihren Service vorstellen und eine kostenlose Probelieferung anbieten. Dies ermöglicht einen persönlichen Kontakt, was oft zu mehr Vertrauen und einer höheren Erfolgsquote bei der Kundengewinnung führt.
  • Einige Tage nach der Probelieferung können Sie die potenziellen Kunden anrufen und nach ihrer Erfahrung fragen, um daraus eine regelmäßige Lieferung zu gewinnen.

3. Mund-zu-Mund-Propaganda

  • Zufriedene Kunden sind Ihre besten Botschafter. Bitten Sie Ihre bestehenden Kunden, Ihr Angebot an Freunde und Nachbarn weiterzuempfehlen. Sie können Anreize wie Rabatte oder kostenlose Lieferungen anbieten, wenn Kunden neue Bestellungen vermitteln.
  • Lokale Veranstaltungen oder Nachbarschaftsinitiativen sind auch gute Orte, um Ihr Geschäft vorzustellen und neue Kunden zu gewinnen.

4. Online-Präsenz nutzen

  • Nutzen Sie die zentralisierte Online-Präsenz von „Ihr Brötchenbursche“, um sichtbar zu bleiben. Die Webseite ist suchmaschinenoptimiert, sodass potenzielle Kunden Ihre Dienstleistungen bei der Suche nach einem Brötchenlieferdienst leicht finden.

5. Kooperationen mit lokalen Geschäften

  • Lokale Partnerschaften mit Bäckereien, Cafés oder anderen Geschäften in Ihrer Umgebung können Ihnen helfen, mehr Sichtbarkeit zu gewinnen. Sie können Werbematerialien in diesen Geschäften auslegen oder auf deren Empfehlung setzen, um Ihr Geschäft lokal bekannter zu machen.

6. Regelmäßige Aktionen und Probelieferungen

  • Planen Sie regelmäßige Aktionen, wie Probelieferungen oder saisonale Sonderangebote, um neue Kunden zu gewinnen und bestehende Kunden zu binden. Diese Aktionen sorgen für Aufmerksamkeit und machen Ihren Service langfristig bekannter in Ihrer Region.

7. Gute Kundenbindung durch exzellenten Service

  • Stellen Sie sicher, dass die Lieferungen immer pünktlich und von hoher Qualität sind. Ein zufriedener Kunde wird Ihren Service weiterempfehlen, und durch konstant guten Service bauen Sie einen treuen Kundenstamm auf, der von sich aus neue Kunden mitbringt.

Fazit:

Um Ihr Geschäft in Ihrer Region bekannter zu machen, setzen Sie auf eine Kombination aus Türanhängern, Haustürwerbung, persönlichen Empfehlungen und einer starken Online-Präsenz. Kooperationen mit lokalen Partnern und regelmäßige Aktionen helfen Ihnen ebenfalls, Ihren Bekanntheitsgrad zu steigern. Wichtig ist, dass Sie gezielt in den Gebieten werben, die Sie auch effizient beliefern können, um langfristig erfolgreich zu sein.


Welche Marketingstrategien funktionieren am besten?

Die besten Marketingstrategien für „Ihr Brötchenbursche“ konzentrieren sich auf gezielte Kundengewinnung und effiziente Werbung im lokalen Umfeld. Hier sind die Strategien, die sich als besonders wirksam erwiesen haben:

1. Türanhänger und Flyer

  • Eine der effektivsten Methoden zur Kundengewinnung sind Türanhänger und Flyer, die potenziellen Kunden eine kostenlose Probelieferung anbieten. Diese Materialien sprechen gezielt Haushalte in Ihrem Liefergebiet an, insbesondere 1- bis 3-Familien-Häuser, die am ehesten an einem regelmäßigen Brötchenlieferservice interessiert sind.
  • Die Verteilung von Türanhängern direkt in den gewünschten Gebieten sorgt für eine zielgerichtete Ansprache, und das Angebot einer kostenlosen Probelieferung überzeugt viele potenzielle Kunden, Ihren Service auszuprobieren.

2. Haustürwerbung

  • Direkte Haustürwerbung ist eine bewährte Methode, um persönlichen Kontakt mit potenziellen Kunden herzustellen. Indem Sie direkt bei den Haushalten klingeln und Ihren Service vorstellen, bauen Sie sofort Vertrauen auf.
  • Durch das Angebot einer kostenlosen Probelieferung und die persönliche Nachverfolgung per Telefon einige Tage nach der Lieferung können Sie viele Neukunden gewinnen.

3. Mund-zu-Mund-Propaganda

  • Empfehlungsmarketing funktioniert besonders gut bei „Ihr Brötchenbursche“. Zufriedene Kunden werden Ihren Service gerne an Freunde, Nachbarn und Familie weiterempfehlen, wenn sie gute Erfahrungen gemacht haben.
  • Bieten Sie Anreize wie Rabatte oder eine kostenlose Lieferung, wenn bestehende Kunden neue Kunden werben. Diese Art der Werbung ist oft am wirkungsvollsten, da Empfehlungen aus dem direkten Umfeld von potenziellen Kunden als besonders vertrauenswürdig wahrgenommen werden.

4. Lokale Präsenz und Partnerschaften

  • Kooperationen mit lokalen Geschäften, Bäckereien oder Vereinen können Ihre Präsenz in der Region stärken. Sie können Werbematerialien in diesen Geschäften auslegen oder Partner dazu bewegen, Ihre Dienstleistungen aktiv zu empfehlen.
  • Diese lokale Vernetzung sorgt dafür, dass Sie gezielt die richtigen Kunden in Ihrer Umgebung erreichen und Ihr Geschäft durch das Vertrauen in lokale Partner an Glaubwürdigkeit gewinnt.

5. Regelmäßige Aktionen und Probelieferungen

  • Das Angebot von regelmäßigen Aktionen, wie kostenlosen Probelieferungen oder saisonalen Sonderangeboten, sorgt dafür, dass potenzielle Kunden immer wieder aufmerksam auf Ihren Service werden. Diese Aktionen helfen Ihnen, kontinuierlich neue Kunden zu gewinnen und bestehende Kunden zu binden.

6. Gezielte Offline-Werbung

  • Fokussieren Sie sich auf offline basierte Werbung in den Gebieten, die Sie beliefern möchten. Flyer, Türanhänger und lokale Werbeaktionen sind direkt auf die gewünschten Haushalte zugeschnitten und vermeiden, dass Sie Anfragen aus weiter entfernten Gebieten oder schwer erreichbaren Hochhäusern erhalten.

7. Online-Präsenz und gezielte Online-Werbung

  • Online-Marketing kann langfristig eine wichtige Ergänzung sein, wenn es gezielt auf lokale Kunden abzielt. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder lokale Foren wie „Nebenan.de“ bieten die Möglichkeit, gezielt in Ihrer Region Werbung zu schalten.
  • Eine starke Online-Präsenz durch die Webseite von „Ihr Brötchenbursche“ hilft Ihnen, potenzielle Kunden zu erreichen, die nach einem Brötchenlieferdienst suchen. Diese Präsenz sorgt dafür, dass Ihre Dienstleistung online sichtbar ist.

8. Exzellenter Kundenservice

  • Zufriedene Kunden sind der Schlüssel für langfristiges Wachstum. Ein exzellenter Kundenservice, der pünktliche Lieferungen und frische Produkte garantiert, sorgt dafür, dass Kunden regelmäßig bestellen und Ihren Service weiterempfehlen.
  • Feedback-Schleifen mit Ihren Kunden, wie z. B. Nachfragen nach der ersten Probelieferung, erhöhen die Kundenbindung und schaffen eine starke Basis für Mund-zu-Mund-Propaganda.

Fazit:

Die wirksamsten Marketingstrategien für „Ihr Brötchenbursche“ basieren auf gezielter Offline-Werbung, wie Türanhänger und Haustürwerbung, kombiniert mit Empfehlungsmarketing und regelmäßigen Aktionen wie Probelieferungen. Durch eine starke lokale Präsenz und strategische Partnerschaften in der Region können Sie gezielt potenzielle Kunden ansprechen. Ein exzellenter Kundenservice sorgt dafür, dass Ihre bestehenden Kunden Sie aktiv weiterempfehlen und langfristig binden.


Gibt es ein zentrales Marketingbudget?

Bei „Ihr Brötchenbursche“ gibt es kein zentrales Marketingbudget, das von allen Franchisenehmerinnen gemeinsam genutzt wird. Stattdessen sind Sie als Franchisenehmerin für das lokale Marketing in Ihrem Liefergebiet selbst verantwortlich und tragen die Kosten für Ihre Marketingmaßnahmen. Allerdings erhalten Sie umfangreiche Unterstützung und Materialien vom Unternehmen:

1. Bereitstellung von Werbematerialien

  • Das Unternehmen stellt Ihnen professionell gestaltete Werbematerialien wie Türanhänger und Flyer zur Verfügung. Diese sind auf Ihr Liefergebiet und Ihr Sortiment abgestimmt und personalisiert, sodass Sie gezielt in Ihrer Region werben können.
  • Die Kosten für den Druck und die Verteilung dieser Materialien tragen Sie jedoch selbst, da kein zentrales Budget dafür vorgesehen ist.

2. Zentrale Online-Präsenz

  • Während es kein zentrales Budget für lokale Werbung gibt, profitieren Sie von der zentralen Online-Präsenz von „Ihr Brötchenbursche“. Die Webseite ist suchmaschinenoptimiert und sorgt dafür, dass potenzielle Kunden auf Ihren Service aufmerksam werden, ohne dass Sie dafür zusätzliche Kosten tragen.

3. Unterstützung bei Marketingstrategien

  • Das Unternehmen unterstützt Sie mit erprobten Marketingstrategien und Schulungen, die Ihnen helfen, Ihre Werbung effektiv zu gestalten. Sie erhalten Anleitungen, wie Sie Ihre lokalen Marketingmaßnahmen gezielt einsetzen können, um das Beste aus Ihrem eigenen Budget herauszuholen.

Fazit:

Obwohl es kein zentrales Marketingbudget gibt, erhalten Sie umfassende Unterstützung durch das Unternehmen in Form von Werbematerialien und strategischer Beratung. Die Kosten für das lokale Marketing tragen Sie jedoch selbst, und es liegt in Ihrer Verantwortung, diese Maßnahmen in Ihrem Liefergebiet durchzuführen.


Wie werden die Kundendaten verwaltet?

Die Kundendaten bei „Ihr Brötchenbursche“ werden zentral und effizient über eine webbasierte Verwaltungssoftware verwaltet. Diese Software bietet Ihnen als Franchisenehmer*in eine einfache Möglichkeit, alle wichtigen Informationen zu Bestellungen, Lieferungen und Kunden zu verwalten. Hier sind die wichtigsten Punkte:

1. Webbasierte Verwaltungssoftware

  • „Ihr Brötchenbursche“ stellt eine spezialisierte Software zur Verfügung, die speziell für die Verwaltung eines Brötchenlieferservices entwickelt wurde. Diese Software ist webbasiert, das bedeutet, Sie können von jedem Gerät mit Internetzugang darauf zugreifen. Dadurch bleibt die Datenverwaltung flexibel und kann von verschiedenen Standorten aus erfolgen.

2. Kundenverwaltung

  • Alle Kundendaten, wie Namen, Adressen, Lieferinformationen und Bestellungen, werden in der Software zentral gespeichert. Sie können Kunden einfach hinzufügen, bearbeiten oder ihre Bestellhistorie einsehen. Das vereinfacht die tägliche Verwaltung und macht den Prozess besonders effizient.
  • Auch Lieferzeiten und besondere Kundenwünsche können hinterlegt werden, sodass Sie oder Ihre Fahrer*innen stets die aktuellen Informationen zur Hand haben.

3. Bestellannahme und Kommunikation

  • Die Software verwaltet nicht nur die Kundendaten, sondern auch die Bestellungen. Kunden können entweder über das Online-Kundenportal selbstständig ihre Bestellungen aufgeben oder diese über das Call Center telefonisch tätigen lassen. Beide Arten von Bestellungen werden automatisch in die Verwaltungssoftware eingepflegt.
  • Darüber hinaus können Kunden über die Software Rechnungen einsehen und ihre Daten eigenständig verwalten.

4. Tourenplanung und Liefermanagement

  • Die Software unterstützt Sie auch bei der Tourenplanung und der Zuweisung von Kunden zu bestimmten Lieferrouten. Sie können die Lieferreihenfolge festlegen oder diese über ein externes Routenplanungstool optimieren und in die Software importieren.
  • Alle notwendigen Informationen für die Lieferungen – wie die Adresse, Bestellungen und spezielle Hinweise – werden in der Software erfasst und können von Ihnen oder Ihren Fahrer*innen vor Ort genutzt werden.

5. Sicherheit und Datenschutz

  • Der Schutz der Kundendaten ist ein wichtiger Bestandteil des Systems. Die Software stellt sicher, dass die Daten nach den geltenden Datenschutzvorschriften (z. B. DSGVO) verwaltet werden. Alle Daten werden verschlüsselt gespeichert und sind vor unbefugtem Zugriff geschützt.

Fazit:

Die Kundendaten bei „Ihr Brötchenbursche“ werden zentral über eine webbasierte Verwaltungssoftware verwaltet, die speziell für den Brötchenlieferservice entwickelt wurde. Sie ermöglicht die einfache Verwaltung von Kundeninformationen, Bestellungen und Lieferungen. Kunden können ihre Bestellungen entweder über das Online-Portal oder das Call Center aufgeben, und alle Daten sind gut geschützt und jederzeit zugänglich.


Kann ich eigene Werbeaktionen planen?

Ja, als Franchisenehmer*in von „Ihr Brötchenbursche“ haben Sie die Freiheit, eigene Werbeaktionen zu planen und durchzuführen, um Ihr Geschäft zu fördern und neue Kunden zu gewinnen. Dabei sollten jedoch einige wichtige Punkte beachtet werden:

1. Freiheit in der lokalen Werbung

  • Sie können lokale Werbeaktionen ganz nach Ihren Vorstellungen planen, z. B. spezielle Rabatte, Probelieferungen oder saisonale Angebote, um Ihre Kundenzahl zu steigern. Diese Flexibilität ermöglicht es Ihnen, Ihre Werbung auf die Bedürfnisse und Besonderheiten Ihres Liefergebiets abzustimmen.
  • Besonders wirkungsvoll sind Türanhänger, Flyer oder Haustürwerbung, die direkt in Ihrer Region verteilt werden können.

2. Einhaltung des Markenbildes

  • Bei eigenen Werbeaktionen ist es wichtig, dass Sie sich an das vorhandene Markenbild und die Corporate Identity von „Ihr Brötchenbursche“ halten. Das Unternehmen stellt Ihnen Vorlagen und Materialien zur Verfügung, die Sie in Ihren Aktionen verwenden sollten, um einen einheitlichen Markenauftritt zu gewährleisten.
  • Werbematerialien wie Flyer und Türanhänger können Sie personalisiert gestalten lassen, jedoch sollten diese stets dem Design und Stil von „Ihr Brötchenbursche“ entsprechen.

3. Unterstützung durch das Unternehmen

  • Das Unternehmen bietet Ihnen Unterstützung und Beratung bei der Planung und Durchführung von Werbeaktionen. Sie können von den erprobten Marketingstrategien profitieren und auf bewährte Methoden wie kostenlose Probelieferungen zurückgreifen.
  • Zudem können Sie auf bereits vorhandene Werbematerialien zurückgreifen, die das Unternehmen für Sie bereitstellt, um Ihre Aktionen zu optimieren.

4. Gezielte Ansprache Ihrer Region

  • Sie haben die Möglichkeit, Ihre Werbemaßnahmen auf bestimmte Gebiete zu fokussieren, die Sie beliefern möchten. So können Sie gezielt Haushalte in Ihrem Liefergebiet ansprechen, um Ihre Reichweite zu erhöhen und die Werbung effizient zu gestalten.
  • Durch eigene Aktionen wie Kundenempfehlungsprogramme oder regionale Partnerschaften mit lokalen Geschäften können Sie Ihre Sichtbarkeit und Bekanntheit in der Region erhöhen.

5. Kosten und Budget

  • Die Kosten für eigene Werbeaktionen tragen Sie selbst. Sie sind verantwortlich für die Planung und das Budget Ihrer Kampagnen, haben aber die Möglichkeit, die Aktionen an Ihr verfügbares Budget anzupassen.
  • Es gibt kein zentrales Marketingbudget für Ihre lokalen Aktionen, sodass Sie flexibel sind, wie viel Sie in Werbung investieren möchten.

Fazit:

Ja, Sie können als Franchisenehmer*in von „Ihr Brötchenbursche“ eigene Werbeaktionen planen und durchführen, um Ihr Geschäft in Ihrer Region zu fördern. Dabei sollten Sie das Markenbild des Unternehmens berücksichtigen, aber Sie haben die Freiheit, die Maßnahmen an Ihre Region und Zielgruppe anzupassen. Das Unternehmen unterstützt Sie mit Vorlagen und Strategien, während Sie die Kosten und Planung Ihrer Kampagnen eigenverantwortlich übernehmen.

Vertragsbedingungen

Wie lange läuft der Franchise-Vertrag?

Der Franchise-Vertrag von „Ihr Brötchenbursche“ hat eine Laufzeit von 5 Jahren, beginnend mit dem im Vertrag festgelegten Startdatum. Vor Ablauf dieser 5 Jahre gibt es die Möglichkeit, den Vertrag zu verlängern. Die Verhandlungen über eine Verlängerung beginnen spätestens sechs Monate vor Vertragsende, und beide Parteien müssen drei Monate vor Ablauf eine verbindliche Entscheidung über die Verlängerung treffen. Eine Verlängerung ist unter den im Vertrag festgelegten Bedingungen möglich.


Gibt es ein Gebietsschutz?

ja, es gibt einen Gebietsschutz im Franchise-Modell von „Ihr Brötchenbursche“. Während der Laufzeit des Franchise-Vertrages wird dem Franchisenehmer ein festgelegtes Vertragsgebiet zugewiesen. In diesem Gebiet wird der Franchise-Geber keinem weiteren Dritten das Recht einräumen, einen „Ihr Brötchenbursche“-Lieferdienst zu betreiben oder selbst tätig zu werden. Der Schutz besteht jedoch unter der Bedingung, dass der Franchisenehmer einen bestimmten Mindestumsatz erzielt. Falls dieser Mindestumsatz nicht erreicht wird, kann der Franchise-Geber das Vertragsgebiet verkleinern oder einen weiteren Franchisenehmer in diesem Gebiet zulassen.


Kann der Franchise-Vertrag verlängert werden?

Ja, der Franchise-Vertrag bei "Ihr Brötchenbursche" kann nach der ersten Laufzeit von fünf Jahren verlängert werden. Sechs Monate vor Ablauf der vertraglich vereinbarten Festlaufzeit nehmen die Vertragsparteien Verhandlungen auf, ob ein neuer Franchise-Vertrag mit einer weiteren fünfjährigen Laufzeit abgeschlossen wird. Eine verbindliche Entscheidung muss spätestens drei Monate vor Ablauf des aktuellen Vertrags getroffen und schriftlich fixiert werden.


Gibt es Kündigungsfristen, die ich beachten muss?

Eine Kündigung des Franchise-Vertrags von „Ihr Brötchenbursche“ während der regulären Laufzeit von fünf Jahren ist nicht vorgesehen. Der Vertrag ist auf eine feste Laufzeit ausgelegt, und eine vorzeitige Kündigung ist nur in Ausnahmefällen, aus wichtigem Grund, möglich. Solche Gründe für eine außerordentliche Kündigung können sein:

  1. Erhebliche Vertragsverstöße: Wenn wesentliche Pflichten aus dem Vertrag verletzt werden und trotz Abmahnung keine Besserung erfolgt.
  2. Nachhaltige Störung des Vertrauensverhältnisses: Wenn das Vertrauensverhältnis zwischen den Vertragsparteien so schwer gestört ist, dass eine weitere Zusammenarbeit unzumutbar wäre.
  3. Unzumutbarkeit: Wenn grundlegende Verpflichtungen, wie zum Beispiel die Zahlung der Franchisegebühren oder die Erfüllung von Umsatzanforderungen, nicht erfüllt werden.

In solchen Fällen kann eine fristlose Kündigung erfolgen. Allerdings ist dies eine Ausnahme und erfordert meist eine vorherige Abmahnung .


Was passiert, wenn ich den Vertrag vorzeitig kündigen möchte?

Wenn du den Franchise-Vertrag vorzeitig kündigen möchtest, ist dies während der regulären Vertragslaufzeit grundsätzlich nicht vorgesehen. Der Vertrag sieht eine feste Laufzeit von fünf Jahren vor, und eine ordentliche Kündigung vor Ablauf dieser Frist ist nicht möglich.

Es gibt jedoch Ausnahmen, bei denen eine vorzeitige Kündigung aus wichtigem Grund möglich ist. Diese können unter anderem folgende Situationen umfassen:

  • Schwerwiegende Vertragsverletzungen: Wenn der Franchise-Geber oder -Nehmer wesentliche Vertragsverpflichtungen nicht einhält.
  • Verlust des gegenseitigen Vertrauens: Wenn das Vertrauensverhältnis so stark gestört ist, dass eine weitere Zusammenarbeit unzumutbar wird.
  • Zahlungsverzug: Wenn wiederholt oder über einen längeren Zeitraum hinweg keine Franchise-Gebühren gezahlt werden.

Die Kündigung muss in diesen Fällen schriftlich und ohne Einhaltung einer Frist erfolgen.


Was passiert, wenn ich das Geschäft nicht weiterführen kann?

Wenn Sie das Geschäft aus persönlichen oder wirtschaftlichen Gründen nicht weiterführen können, ist eine vorzeitige Kündigung des Franchise-Vertrags während der Laufzeit grundsätzlich nicht ohne Weiteres möglich. Der Vertrag sieht eine feste Laufzeit von fünf Jahren vor, und eine ordentliche Kündigung ist nicht vorgesehen. Eine außerordentliche Kündigung ist nur in Ausnahmefällen möglich, wenn ein wichtiger Grund vorliegt, wie z. B. schwerwiegende persönliche Umstände oder wirtschaftliche Schwierigkeiten, die das Weiterführen des Geschäfts unmöglich machen.

Falls Sie den Vertrag vorzeitig beenden müssen, sind Sie verpflichtet, nach Vertragsende alle mit dem Franchise verbundenen Tätigkeiten einzustellen. Das bedeutet, Sie dürfen keine Markenzeichen, Werbematerialien oder die Verwaltungssoftware weiter nutzen. Auch die Weitergabe oder Nutzung von Kundendaten und anderen Betriebsgeheimnissen ist untersagt.


Gibt es ein Wettbewerbsverbot?

Ja, es gibt ein Wettbewerbsverbot im Franchise-Vertrag von „Ihr Brötchenbursche“. Während der Vertragslaufzeit dürfen Sie ohne die ausdrückliche schriftliche Zustimmung des Franchise-Gebers nicht für ein Konkurrenzunternehmen tätig sein, weder direkt noch indirekt. Dies gilt sowohl für selbstständige als auch unselbstständige Tätigkeiten oder Beteiligungen. Nach Vertragsende bleibt das Wettbewerbsverbot für die Dauer von einem Jahr bestehen .


Was genau bedeutet das Wettbewerbsverbot und was passiert, wenn ich mich nicht daran halte?

Das Wettbewerbsverbot im Franchise-Vertrag von „Ihr Brötchenbursche“ bedeutet, dass Sie während der gesamten Vertragslaufzeit keine Tätigkeiten für ein Konkurrenzunternehmen ausüben dürfen – weder direkt noch indirekt. Dies betrifft:

  • Selbstständige oder unselbstständige Tätigkeiten: Sie dürfen keine eigenen Konkurrenzunternehmen gründen oder für bestehende Konkurrenzunternehmen arbeiten.
  • Beteiligungen: Auch Beteiligungen an Konkurrenzunternehmen sind ohne ausdrückliche schriftliche Zustimmung des Franchise-Gebers verboten.

Wettbewerbsverbot nach Vertragsende:

Das Wettbewerbsverbot gilt auch für ein Jahr nach Beendigung des Vertrags. In dieser Zeit dürfen Sie ebenfalls keine konkurrierenden Brötchenlieferdienste oder ähnliche Dienstleistungen betreiben oder unterstützen.

Folgen bei Verstoß:

Wenn Sie gegen das Wettbewerbsverbot verstoßen, können schwerwiegende rechtliche Konsequenzen folgen, einschließlich:

  1. Vertragsstrafen: Im Franchise-Vertrag können Vertragsstrafen festgelegt sein, die bei einem Verstoß gegen das Wettbewerbsverbot fällig werden.
  2. Schadensersatzansprüche: Der Franchise-Geber kann Anspruch auf Schadensersatz erheben, wenn durch Ihre konkurrierende Tätigkeit wirtschaftlicher Schaden entsteht.
  3. Einstweilige Verfügung: Der Franchise-Geber könnte rechtliche Schritte einleiten, um Sie per gerichtlicher Verfügung zur Einstellung der verbotenen Tätigkeit zu zwingen.

Das Wettbewerbsverbot ist ein wesentlicher Bestandteil des Vertrags, um den Schutz des Geschäftsmodells und der Marke „Ihr Brötchenbursche“ zu gewährleisten.


Kann ich mein Franchise an eine andere Person weitergeben?

Ja, der Franchise-Vertrag von „Ihr Brötchenbursche“ sieht vor, dass es grundsätzlich nicht möglich ist, die Rechte und Pflichten aus dem Vertrag ohne schriftliche Zustimmung des Franchise-Gebers auf eine andere Person zu übertragen . Wenn Sie also Ihr Franchise an eine andere Person weitergeben möchten, benötigen Sie dafür eine ausdrückliche schriftliche Einwilligung vom Franchise-Geber. Der Franchise-Geber wird dabei sicherstellen, dass die neue Person ebenfalls alle vertraglichen Anforderungen erfüllt und den Betrieb fortführen kann.


Was passiert, wenn mein Franchise nicht erfolgreich ist?

Wenn Ihr Franchise nicht erfolgreich ist und Sie den Vertrag vorzeitig kündigen möchten, müssen Sie beachten, dass eine Kündigung während der Vertragslaufzeit nur aus wichtigem Grund möglich ist. Gründe für eine fristlose Kündigung können schwerwiegende Vertragsverstöße oder eine nachhaltige Störung des Vertrauensverhältnisses sein.

Wenn das Geschäft nicht erfolgreich ist, wird empfohlen, vorzeitig mit dem Franchise-Geber in Kontakt zu treten, um mögliche Unterstützung zu besprechen. Es gibt keine Garantie auf Erfolg, und der Franchise-Geber haftet nicht für finanzielle Verluste. Eine Übertragung des Franchise an Dritte ist ebenfalls nur mit Zustimmung des Franchise-Gebers möglich.


Gibt es bestimmte Regeln oder Standards, die ich einhalten muss?

Ja, es gibt spezifische Regeln und Standards, die Sie als Franchisenehmer*in einhalten müssen. Sie sind rechtlich und wirtschaftlich selbstständig und betreiben Ihr Unternehmen auf eigene Rechnung. Dennoch sind Sie verpflichtet, die Vorgaben des Franchise-Gebers zu beachten, insbesondere in Bezug auf den Betrieb des Lieferdienstes, das Marketing und die Nutzung der Marke „Ihr Brötchenbursche“.

Zusätzlich müssen Sie sicherstellen, dass Ihr Unternehmen den gesetzlichen Bestimmungen entspricht und alle erforderlichen Genehmigungen vorliegen. Auch im Falle einer Verhinderung, wie Krankheit oder Urlaub, sind Sie dafür verantwortlich, dass qualifizierte Mitarbeiter den Betrieb in Ihrer Abwesenheit fortführen.

Sollten Sie gegen die vereinbarten Standards verstoßen, behält sich der Franchise-Geber das Recht vor, Sanktionen zu verhängen, die bis zur Vertragsstrafe oder fristlosen Kündigung des Franchise-Vertrages reichen können .

Gewinn und Rentabilität

Gibt es bestimmte Regeln oder Standards, die ich einhalten muss?

Ja, es gibt spezifische Regeln und Standards, die Sie als Franchisenehmer*in einhalten müssen. Sie sind rechtlich und wirtschaftlich selbstständig und betreiben Ihr Unternehmen auf eigene Rechnung. Dennoch sind Sie verpflichtet, die Vorgaben des Franchise-Gebers zu beachten, insbesondere in Bezug auf den Betrieb des Lieferdienstes, das Marketing und die Nutzung der Marke „Ihr Brötchenbursche“.

Zusätzlich müssen Sie sicherstellen, dass Ihr Unternehmen den gesetzlichen Bestimmungen entspricht und alle erforderlichen Genehmigungen vorliegen. Auch im Falle einer Verhinderung, wie Krankheit oder Urlaub, sind Sie dafür verantwortlich, dass qualifizierte Mitarbeiter den Betrieb in Ihrer Abwesenheit fortführen.

Sollten Sie gegen die vereinbarten Standards verstoßen, behält sich der Franchise-Geber das Recht vor, Sanktionen zu verhängen, die bis zur Vertragsstrafe oder fristlosen Kündigung des Franchise-Vertrages reichen können .

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